Thịt lợn hun khói này không chỉ có hương vị tuyệt vời, nó còn rất đẹp về mặt thẩm mỹ, do vẻ ngoài xoắn ốc mát mẻ mà nó đã từng cắt vào.
![](/img/46841/4510063-cd335f3065ef428992923f88473200c6.jpg)
Thành phần
pound xúc xích ăn sáng số lượng lớn
1 (2 pound) thịt lợn không xương nướng
2 muỗng canh pimientos cắt nhỏ mịn
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
2 ớt jalapeno trung bình, hạt giống và thái hạt lựu
Nấu twine
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy xúc xích trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Để ráo nước và loại bỏ mỡ.
Trong khi đó, làm nóng trước một người hút thuốc, theo hướng dẫn của nhà sản xuất, cho đến khi nhiệt độ ổn định 220 độ F (104 độ F).
Hủy bỏ da bạc và chất béo từ thăn thịt lợn, sau đó cắt vào trung tâm và "không cuộn" cho đến khi phẳng. Nêm cả hai bên với thịt lợn chà. Trải một mặt với phô mai kem, sau đó lớp jalapenos và xúc xích nấu chín đều trên đầu. Cẩn thận cuộn thắt lại vào một khúc gỗ khá chặt chẽ và an toàn với dây bện nấu ăn.
Khói trong người hút thuốc đã được làm nóng trước cho đến khi nhiệt kế đọc tức thì chèn vào trung tâm đọc 140 đến 145 độ F (60 đến 63 độ C), khoảng 2 giờ. Hủy bỏ thắt lưng và quấn chặt trong lá nhôm. Để yên trong ít nhất 20 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
420 | Calo |
30g | Mập |
3g | Carbs |
34g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 420 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 30g | 38% |
Chất béo bão hòa 14g | 71% |
Cholesterol 135mg | 45% |
Natri 1417mg | 62% |
Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 0g | |
Protein 34G | |
Vitamin C 3mg | 17% |
Canxi 74mg | 6% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 550mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
![Hà Lan mắt đen Hà Lan mắt đen](/img/11349/9078736-a07adccbed78466b8a8fcf5b2e358a0b.jpg)
Những miếng đậu mắt đen làm bằng thịt xông khói, hẹ và ớt đỏ rang được chiên cho đến khi vàng nâu và giòn. Công thức này kêu gọi đậu đóng hộp, nhưng để có nhiều hương vị hơn, đôi khi tôi sử dụng...
![Tỏi parmesan nêm Tỏi parmesan nêm](/img/29064/7619106-7d33070eebff4189bd2e7f5bdc364b95.jpg)
Những nêm khoai tây parmesan tỏi này là hoàn hảo như một mặt hoặc một bữa ăn nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3...
![Texas DEER CHILI Texas DEER CHILI](/img/22309/29148-9680d88d43b04cb180bcbd9edc1b597f.jpg)
Công thức này được trao cho tôi bởi một người bạn tại nơi làm việc, một thợ săn hươu cuồng nhiệt. Nó rất khác, nhưng ngon! Bạn sẽ không bao giờ biết bạn đang ăn thịt nai. Thời gian chuẩn bị: 30 phút...
![Zucchini và phô mai Zucchini và phô mai](/img/6984/Zucchini-and-Cheese-Big-Red-2000-de85510ea4fc4359a5cf413b2428cc3e.jpg)
Zucchini nhảm nhí này là một bữa ăn mùa hè nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 muỗng bơ không ướp muối 1 zucchini...
![Salad khoai lang ấm Salad khoai lang ấm](/img/38588/8218313-60a6d98f644145708ed8c233661c7ce0.jpg)
Bạn có phát ốm vì tất cả các công thức khoai lang quá ngọt không? Salad này đủ nhiệt tình cho một món ăn chính nhưng không được nạp đường hoặc bơ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...