Gà Shawarma ngon nhất mà bạn sẽ ăn! Phục vụ với bánh mì pita, cà chua và/hoặc lát dưa chuột, tahini hoặc nước sốt tỏi. Cũng tuyệt vời trên đỉnh Fattoush!
Thành phần
Cup sữa chua nguyên chất
cốc nước chanh
cốc dầu canola
3 muỗng canh giấm trắng
4 tép tỏi, nghiền nát
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê paprika hun khói
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê oregano khô
2 pounds không xương, ức gà không da, cắt lát
2 muỗng canh dầu canola, hoặc khi cần thiết
Hướng
Kết hợp sữa chua, nước chanh, 1/4 chén dầu, giấm, tỏi, muối, ớt bột, thì là và oregano trong một bát thủy tinh hoặc gốm lớn; trộn đều. Thêm thịt gà và quăng vào áo khoác đều. Đậy bát bằng bọc nhựa và ướp trong tủ lạnh trong 8 giờ đến qua đêm.
Lấy gà ra khỏi ướp và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu gà trong dầu nóng theo từng đợt cho đến khi mềm và nâu, khoảng 5 phút mỗi mẻ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Mẹo công thức
Thay thế húng tây cho oregano nếu ưa thích.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 230 | Calo |
| 14g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 230 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 17% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 354mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 242mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Bắt đầu với nước dùng gà từ gà quay còn sót lại cho món súp ramen dễ dàng và ngon miệng này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Món hầm này sẽ giữ cho bạn ấm áp và ấm cúng trong những ngày mùa đông lạnh lẽo đó !! Tôi đã có công thức này cùng nhau sau nhiều tháng quấy rối bạn bè của tôi ở New Mexico để tìm kiếm món thịt gà ớt...
Pizza Fajita gà này là một bữa ăn hoàn chỉnh làm cho nước của bạn! Điều này có thể được làm với hoặc không có gà cho một lựa chọn ăn chay tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Đây là phiên bản chay của tôi của Zuppa Toscana. Tôi đã từng thưởng thức món súp này tại một nhà hàng nổi tiếng của Ý, nhưng vì tôi đã ăn chay, tôi đã bỏ lỡ việc ăn nó. Sử dụng sữa hạnh nhân hoặc đậu...
Rất dễ dàng và đơn giản nhưng rất ngon và công thức đáng kinh ngạc cho súp tỏi tây và khoai tây, hoàn hảo cho thời tiết lạnh hoặc thậm chí nó có thể được phục vụ lạnh vào mùa hè. Phục vụ nó với một...