Phô mai màu xanh sắc nét đáp ứng gia vị cay trong công thức bánh mì kẹp thịt hương vị này. Đừng quên cho mình đủ thời gian để để gia vị đen thực sự kết hợp với các patties trước khi ném chúng vào vỉ nướng.
Thành phần
Bánh mì kẹp thịt:
2 quả trứng lớn
2 cốc thịt xông khói nấu chín, băm nhỏ
1 cốc hành lá, băm nhỏ
6 ounce pho mát màu xanh Đan Mạch, sụp đổ
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
2 pound thịt bò xay
Blackening Spice:
2 muỗng canh đường nâu
1 muỗng kim loại ớt đỏ
1 muỗng canh bột hành tây
2 muỗng cà phê muối biển
2 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
1 muỗng cà phê oregano khô
BUNS:
8 Ball Park Hamburger Buns
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng đến lửa vừa.
Chuẩn bị bánh mì kẹp thịt: đánh trứng vào một cái bát và khuấy trong thịt xông khói, hành lá, phô mai xanh, tỏi và nước sốt Worrouershire.
Trộn thịt bò và hỗn hợp trứng trong một bát lớn với một cái nĩa.
Hình thành 8 bánh burger.
Làm gia vị đen: đánh với đường nâu, mảnh ớt đỏ, bột hành tây, muối, hạt tiêu và oregano. Bụi gia vị trộn vào patties. Hãy chắc chắn chà nhẹ gia vị đen lên mỗi bên và để yên trong tủ lạnh trong 10 phút.
Đặt patties trên vỉ nướng đã làm nóng trước. Che và nấu 6 đến 8 phút mỗi bên, hoặc để làm cho sự không mong muốn. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).
Sửa các bánh: Sau khi nấu chín, đặt mỗi bánh mì kẹp thịt vào một chiếc bánh ấm và thêm toppings yêu thích của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 708 | Calo |
| 44g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 48g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 708 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 44g | 56% |
| Chất béo bão hòa 17g | 84% |
| Cholesterol 181mg | 60% |
| Natri 2048mg | 89% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 48g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 157mg | 12% |
| Sắt 9mg | 48% |
| Kali 662mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Chiếc mojo ướp lấy cảm hứng từ Cuba này sẽ hoạt động tuyệt vời như một món ướp đa năng cho bất cứ thứ gì được dành cho đồ nướng, nhưng váy bít tết là lựa chọn hàng đầu của tôi. Thời gian chuẩn bị: 10...
Hầu hết các công thức nấu ăn sử dụng gia vị Za'atar thường kết hợp các loại thảo mộc tươi mang lại cho gia vị màu xanh lá cây. Tôi đã chọn sử dụng các loại thảo mộc khô để cung cấp một hương vị...
Thanh trượt lâu đài trắng nổi tiếng trong khu vực Chicago. Tôi tin rằng ở phía nam họ được gọi là Krystals. Công thức copycat này là gần nhất tôi đã đến với thỏa thuận thực sự. Phục vụ từng thanh...
Ướp đơn giản này sử dụng các thành phần thường thấy trong phòng đựng thức ăn và tủ lạnh của bạn. Đun nóng còn lại để đun sôi và mưa phùn trên bít tết khi hoàn thành hoặc sử dụng làm nước chấm. Thời...
Trong công thức sò đơn giản này, sò biển lớn được xào trong bơ và tỏi và ăn kèm với nước sốt chanh. Họ sẽ tan chảy trong miệng của bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian...