Tôi yêu ngũ cốc nguyên hạt, nhưng có thể tìm thấy rất ít công thức nấu ăn với lúa miến. Tôi đã có một số rau từ vườn và quyết định ném một vài thứ cùng nhau. Nó rất là ngon! Các loại ngũ cốc và rau khác có thể được thêm vào tùy thuộc vào những gì bạn có trong tay.
Thành phần
3 cốc nước
1 cốc lúa miến nguyên hạt
2 cà chua, băm nhỏ
1 cần tây, băm nhỏ
hành tây nhỏ, băm nhỏ
Cúp rau mùi xắt nhỏ, hoặc để nếm (tùy chọn)
1 hạt tiêu Jalapeno tươi, hạt giống và xắt nhỏ
1 tỏi tỏi, nghiền nát
1 cốc nước sốt salad Ý
2 muỗng canh nước chanh
Hướng
Kết hợp nước và lúa miến trong một nồi nhỏ. Đun sôi; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và nấu cho đến khi lúa miến mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 1 giờ. Để ráo nước thừa và mát, khoảng 10 phút.
Chuyển lúa miến vào một bát lớn. Thêm cà chua, cần tây, hành tây, rau mùi, jalapeno và tỏi; Toss để kết hợp. Khuấy trong nước sốt Ý và nước chanh. Che bát bằng bọc nhựa và thư giãn trước khi phục vụ, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 226 | Calo |
| 3g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 226 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 3% |
| Natri 928mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 16mg | 79% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 237mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Những gói gà tây ngon này rất tuyệt vời cho bữa trưa hoặc cắt thành những món nhỏ hơn cho đồ ăn nhẹ sau giờ học hoặc món khai vị tiệc tùng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...
Một chiếc bánh sandwich Việt Nam lấy cảm hứng từ Pháp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 cà rốt lớn, bóc vỏ và băm nhỏ 1 cây cần tây...
Năm thành phần và năm phút là tất cả những gì bạn cần để làm món salad mùa hè dễ dàng và bổ dưỡng này! Nếu bạn có thêm thời gian, bạn có thể sử dụng 4 tai ngô tươi, nấu chín và bị xáo trộn, thay vì...
Bít tết cá ngừ có ảnh hưởng của Thái Lan này với một món salad nhẹ và thơm là lý tưởng cho mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 35...
Công thức salad mì ống kem này rất dễ dàng và một cú hích lớn ở mọi chức năng tôi đưa nó đến. Tôi đã nhìn tất cả cho một món salad macaroni tuyệt vời, và đây là nó! Tôi thích món salad của mình để có...