Thịt bò xay, zucchini và chảo phô mai này là bữa ăn yêu thích của vợ tôi. Đó là một sự pha trộn hương vị của thịt bò xay, rau và phô mai yêu thích của bạn sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn!
![](/img/539/8382626-eda329a79e584b34be5bf9d5db785e38.jpg)
Thành phần
1 pound thịt bò nạc
1 hành tây ngọt vừa, thái hạt lựu
1 (14,5 ounce) Cà chua hầm kiểu Ý có thể
1 (8 ounce) gói nấm trắng cắt lát
1 (6,5 ounce) có thể nước sốt cà chua
1 (6 ounce) có thể cắt ô liu đen
2 tép tỏi, băm nhỏ
muối và hạt tiêu trắng cho nếm
4 zucchini trung bình
Gói 1 (8 ounce)
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò và hành tây trong chảo nóng cho đến khi thịt bò có màu nâu và vụn và hành tây trong mờ, 5 đến 7 phút. Để ráo nước và loại bỏ mỡ.
Crush nướng cà chua thành những miếng nhỏ hơn trong một cái bát, sau đó đổ vào chảo. Khuấy trong nấm, sốt cà chua, ô liu, tỏi, muối và hạt tiêu. Để nhỏ lửa, không che, cho đến khi chất lỏng giảm, 20 đến 30 phút.
Cắt lát zucchini theo chiều dọc, sau đó cắt theo chiều ngang thành các lát 1/2 inch. Thêm zucchini vào hỗn hợp thịt bò; Che và nấu cho đến khi zucchni chắc chắn nhưng mềm với vết cắn, 5 đến 7 phút. Khuấy trong phô mai cheddar; Che và nấu cho đến khi tan chảy, 3 đến 4 phút.
Nấu ăn ghi chú
Có vẻ như rất nhiều hành tây; Tuy nhiên, như tôi đã nói trước đây, vợ tôi thích điều này, và cô ấy ghét hành tây. Hành tây kết hợp tốt với các thành phần khác và không phải là một hương vị nổi bật trong món ăn. Tôi sẽ không làm điều đó mà không có họ!
Chúng tôi thích món ăn này với ô liu và nấm, nhưng đôi khi chúng tôi bỏ qua chúng nếu chúng tôi không có trong tay.
Bạn có thể sử dụng phô mai yêu thích của bạn thay vì cheddar. Chúng tôi yêu thích phô mai, vì vậy chúng tôi thường tăng gấp đôi số lượng được gọi trong công thức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
589 | Calo |
38g | Mập |
24g | Carbs |
42g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 589 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 38g | 48% |
Chất béo bão hòa 18g | 90% |
Cholesterol 133mg | 44% |
Natri 1308mg | 57% |
Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
Tổng số đường 13g | |
Protein 42g | |
Vitamin C 48mg | 241% |
Canxi 529mg | 41% |
Sắt 6mg | 32% |
Kali 1215mg | 26% |
Bạn cũng có thể thích
![Cinderella Pumpkin Bowl với rau và xúc xích Cinderella Pumpkin Bowl với rau và xúc xích](/img/44989/128237-a2cc2247ace946608576e7d771ae06b0.jpg)
Sáng tạo bí ngô tuyệt đẹp này sẽ làm cho các chị em kế của bạn chuyển sang màu xanh lá cây với sự ghen tị. Đó là đầy đủ các loại rau theo mùa và sẽ nuôi một đám đông đói ở bất kỳ bàn nghỉ lễ nào. Bí...
![Mật ong của bánh mì bột yến mạch Mật ong của bánh mì bột yến mạch](/img/21480/3934874-dbc192de7329429eb589cb8d88a83391.jpg)
Gia đình chúng tôi trải qua một ổ bánh này mỗi ngày. Hơi ngọt, và ánh sáng. Tuyệt vời với bữa tối, và yêu thích cho bánh sandwich. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ...
![Brinjal kỳ lạ (cà tím cay) Brinjal kỳ lạ (cà tím cay)](/img/10412/832886-bbba84f4e418426580dfe290ec7dac69.jpg)
Món ăn Ấn Độ này có cà tím có thể là một thành phần được đánh giá thấp trong một số nhà bếp. Nhưng hãy cho nó một shot! Tôi chắc chắn bạn sẽ thích nó. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
![Đậu xanh cổ điển au gratin Đậu xanh cổ điển au gratin](/img/6855/8763192-51d270c2c3c647e3940d875b575f5dd2.jpg)
Công thức gratin đậu xanh cổ điển này là một trong những mục yêu thích của tôi. Nó hoàn hảo bên cạnh ham kỳ nghỉ của bạn hoặc gà tây, món thịt hầm này có một loại phô mai kem, phong phú, tăng cường...
![Đùi gà boursin Đùi gà boursin](/img/24360/Boursin-Chicken-Thighs4-7e46f6471bb0434a923ec0f68d8b004b.jpg)
Nước sốt phong phú và ngon trong công thức này đủ nhanh để mặc quần áo vào đùi gà đêm trong tuần và đủ ấn tượng để phục vụ khách của bạn! Ăn với khoai tây nghiền hoặc mì trứng rộng và mặt yêu thích...