Một món salad đáng yêu với những lát zucchini mỏng, hành tây đỏ, bạc hà tươi và húng quế. Sử dụng một chất biến dạng xoắn ốc hoặc vỏ khoai tây để cắt zucchini càng mỏng càng tốt. Tôi thích làm mờ hành tây đỏ nhưng nó không hoàn toàn cần thiết.
Thành phần
4 cốc nước
hành tây đỏ, băm nhỏ
7 zucchini nhỏ nhỏ, cắt lát mỏng
4 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất thêm
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 muỗng cà phê nước chanh tươi vắt, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Teaspoon Lemon Zest
1 muỗng canh bạc hà tươi băm nhỏ
1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
Hướng
Đun nước trong nồi đun sôi. Đặt hành tây đỏ xắt nhỏ vào một cái rây, chìm trong nước sôi và chui trong 1 phút. Làm mát dưới nước lạnh chạy và đặt sang một bên.
Đặt lát zucchini vào nước sôi và nấu trong 30 giây. Hủy bỏ và nguội ngay trong một cái bát với nước đá. Di chuyển zucchini xung quanh với một cái muỗng gỗ để chúng mát đều. Để ráo nước và cho phép nhỏ giọt khô.
Đặt zucchini vào một bát salad. Trộn trong bạc hà và húng quế.
Đánh dầu ô liu, nước chanh, vỏ chanh, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát nhỏ; Đổ qua salad và thư giãn trong 30 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 107 | Calo |
| 9g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 107 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Natri 45mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 25mg | 125% |
| Canxi 29mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 379mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu bạn thích thì là, hãy thử món súp thì là tốt đẹp này. Fennel chỉ đơn giản là được mô phỏng trong kho và xay nhuyễn với kem. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30...
Bạn không bao giờ có thể có quá nhiều công thức nấu ăn súp. Món súp thịnh soạn này chắc chắn đầy đủ để phục vụ như một món chính. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Khoai tây đỏ được tẩm ướp với hỗn hợp súp hành tây và rang trong món ăn khoai tây rất dễ chế biến này có vị ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8...
Gà, rau hỗn hợp, mì và phô mai được kết hợp với nhau trong món thịt hầm phong phú và làm hài lòng này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Hai thứ yêu thích của chồng tôi là tôm và quinoa. Một đêm, tôi kết hợp cả hai thành một món ăn 20 phút tuyệt vời có vị như một loại cơm chiên rất nhẹ nhưng có hương vị. Công thức sẽ phục vụ 4 đến 6...