Bữa tối

Zucchini với đậu xanh và nhồi nấm

Thời gian nấu: 60
Phần: 8

Một món rau tuyệt vời có thể được sử dụng như một trung tâm hoặc như một bên. Có thể đáng yêu khi được phục vụ với nước sốt dựa trên cà chua và rau xanh, hoặc tôi thậm chí đã có chúng với các loại rau nướng truyền thống vào Giáng sinh.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 4 zucchini, giảm một nửa

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, nghiền nát

  • (8 ounce) Nút nấm gói, cắt lát

  • 1 muỗng cà phê rau mùi

  • 1 muỗng cà phê thì là, hoặc nếm thử

  • 1 (15,5 ounce) có thể làm đậu xanh, rửa sạch và thoát nước

  • chanh, nước ép

  • 2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ

  • Muối biển để nếm thử

  • hạt tiêu đen cho nếm

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng nông.

  2. Xúc thân thịt của zucchini; Cắt thịt và đặt sang một bên. Đặt vỏ vào đĩa đã chuẩn bị.

  3. Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Hành tây xào trong 5 phút, sau đó thêm tỏi và xào thêm 2 phút nữa. Khuấy trong zucchini xắt nhỏ và nấm; Xào 5 phút. Khuấy trong rau mùi, thì là, đậu xanh, nước chanh, rau mùi tây, muối và hạt tiêu. Muỗng hỗn hợp vào vỏ zucchini.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 đến 40 phút, hoặc cho đến khi zucchini mềm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

107 Calo
3g Mập
18g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 107
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 3%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Natri 170mg 7%
Tổng số carbohydrate 18g 7%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 3g
Protein 5g
Vitamin C 17mg 87%
Canxi 48mg 4%
Sắt 2mg 10%
Kali 433mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Annes đậu xanh rang tuyệt vời

Những hạt đậu xanh rang này rất dễ dàng, nhưng chắc chắn là xứng đáng với công ty - nghĩa là, nếu bạn sẵn sàng chia sẻ! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...

Súp cải xoăn thuần chay và súp đậu xanh

Một món súp thuần chay ấm áp mà cả gia đình tôi yêu thích. Hoàn toàn nhanh chóng và dễ dàng, và siêu lành mạnh để khởi động! Thêm nhiều cải xoăn nếu bạn không có người kén ăn! Bốn cốc cải xoăn và cà...

Thịt lợn thăn với nước sốt thảo mộc kem

Nước sốt kem Herbed này cho thịt thăn thịt lợn rất phong phú, không có tất cả chất béo và calo! Nó đi kèm với một món thịt thăn thịt lợn dễ dàng và mặn. Ăn với khoai tây nghiền tỏi. Thời gian chuẩn...

Cay Baba Ganoush trên vỉ nướng

Nướng cà tím làm tăng thêm khói kết hợp độc đáo với sức nóng của các mảnh ớt đỏ trong công thức Baba Ganoush này. Phục vụ với chip pita và rau thô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...

Ngô với thịt xông khói và bột ớt

Tuy nhiên, một cách khác để nấu ngô trên lõi ngô trên vỉ nướng, nhưng điều này là khác nhau, và rất tốt. Bạn sẽ không cần bơ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút...