Một món thịt hầm thoải mái nồng nhiệt của gạo nâu và đậu lăng, đứng đầu với phô mai cheddar tan chảy và vụn bánh mì.
Thành phần
2 cốc nước
3 khối rau quả
1 cốc gạo nâu
2 muỗng canh dầu thực vật
1 zucchini trung bình, băm nhỏ
1 hành tây trắng, băm nhỏ
1 muỗng canh Cumin
2 muỗng cà phê oregano khô
2 cốc đậu lăng màu nâu khô
6 cốc nước
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 (8 ounce) Gói phô mai Cheddar sắc nét, nghiền và chia
cốc vụn bánh mì
Hướng
Trong một cái chảo, mang nước và khối bouillon đun sôi. Thêm gạo và khuấy. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 50 phút, hoặc cho đến khi gạo mềm và tất cả chất lỏng đã được hấp thụ.
Làm nóng dầu trong một kho dự trữ trên lửa vừa cao. Nấu zucchini và hành tây cho đến khi mềm, nhưng vẫn còn hơi chắc chắn, khoảng 5 phút. Khuấy trong thì là, oregano, đậu lăng và khoảng 6 cốc nước dần dần. Đun sôi mềm, và tiếp tục nấu cho đến khi đậu lăng mềm, 45 đến 60 phút, thêm nước khi cần thiết.
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Trộn gạo nấu cùng với đậu lăng, và nêm nếm với muối và hạt tiêu. Khuấy trong 3/4 của phô mai cheddar và chuyển hỗn hợp vào chảo 9x13 inch. Trộn phô mai còn lại cùng với vụn bánh mì, và trải đều trên đỉnh của món ăn.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 496 | Calo |
| 15g | Mập |
| 67g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 496 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 29mg | 10% |
| Natri 552mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 67g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 17g | 61% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 8mg | 38% |
| Canxi 283mg | 22% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 712mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Salad nhẹ này dựa trên một món được tìm thấy trong thực đơn của một thực đơn arcade/nhà hàng chuỗi lớn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng suất...
Phân thoại ngon này được làm chủ yếu trong bộ xử lý thực phẩm và là một mặt tuyệt vời cho ẩm thực Ấn Độ, hoặc thậm chí là khoai tây chiên. Đóng băng tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Khi bạn xuống chiếc bình mayo trống rỗng đó, đừng liên tục cạo hoặc ném nó ra và mở một cái mới. Có một cách tốt hơn: Sử dụng bình để làm mặc quần áo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15...
Chồng tôi đến từ Argentina và tôi liên tục cố gắng tạo lại những món ăn yêu thích của anh ấy. Điều này anh ấy hoàn toàn yêu nhau. Giữa Mmmm và Oooh của anh ấy, anh ấy đã nói rằng đó là điều tốt nhất...
Một cách ngon để sử dụng thu hoạch dâu tây mùa hè của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 bánh nướng xốp...