Những chiếc bánh mì nguyên hạt này xuất hiện rất nhẹ và mịn. Con tôi yêu chúng! Nếu bạn thích quả việt quất, hãy ném một ít lên trên trước khi nấu mặt thứ hai.
Thành phần
2 cốc bột mì nguyên chất
2 muỗng canh đường trắng
2 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
2 cốc bơ sữa
2 quả trứng lớn
4 muỗng canh dầu thực vật, chia
Hướng
Đánh bột, đường, bột nở, baking soda và muối với nhau trong một cái bát.
Đánh bơ bơ, trứng và 3 muỗng canh dầu với nhau trong một bát riêng cho đến khi kết hợp tốt. Đổ các thành phần ướt vào các thành phần khô và khuấy cho đến khi chỉ kết hợp; Batter có vẻ hơi dày.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong một cái chảo gang trên lửa vừa thấp trong 5 phút. Làm việc theo đợt, đổ 1/3 chén bột cho mỗi chiếc bánh vào chảo nóng. Trải bột thành vòng tròn bằng một cái muỗng; Nấu cho đến khi có màu nâu ở phía dưới và bong bóng xuất hiện trên đầu, 1 1/2 đến 2 phút. Lật và nấu cho đến khi đặt ở giữa và màu nâu ở phía bên kia, khoảng 2 phút nữa.
Mẹo công thức
Sử dụng những cốc bột dành cho một loại bột truyền thống hơn và bánh kếp nhẹ hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 410 | Calo |
| 15g | Mập |
| 57g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 410 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 99mg | 33% |
| Natri 875mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 329mg | 25% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 485mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh nướng xốp trứng và ham này là một lựa chọn bữa sáng nhanh chóng và lành mạnh mà bạn có thể làm trước và đóng băng. Đơn giản chỉ cần hâm nóng chúng trên đường ra khỏi cửa vào buổi sáng...
Công thức này đã được lưu truyền trong gia đình tôi trong hơn 150 năm. Chúng tôi đã không thay đổi một điều! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng...
Bột yến mạch gia vị nóng với táo nấu chín qua đêm thật dễ dàng! Trộn trước khi đi ngủ và thưởng thức một bữa sáng thịnh soạn gia vị thực sự gắn bó với bạn. Táo làm cho nó đặc biệt. Các yến mạch làm...
Một bữa sáng truyền thống băm với một vài vòng xoắn. Một số loại thảo mộc bổ sung, khoai lang thay vì khoai tây phương Đông hoặc Yukon, và chorizo thay vì thịt bò, thịt xông khói hoặc xúc xích. ...
Chồng tôi đã dạy tôi công thức này. Nó rất ngon. Thêm một muỗng kem vani nếu bạn thích (không phải vào máy xay, chỉ trên đầu). Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng...