Những chiếc bánh mì nguyên hạt này xuất hiện rất nhẹ và mịn. Con tôi yêu chúng! Nếu bạn thích quả việt quất, hãy ném một ít lên trên trước khi nấu mặt thứ hai.
Thành phần
2 cốc bột mì nguyên chất
2 muỗng canh đường trắng
2 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
2 cốc bơ sữa
2 quả trứng lớn
4 muỗng canh dầu thực vật, chia
Hướng
Đánh bột, đường, bột nở, baking soda và muối với nhau trong một cái bát.
Đánh bơ bơ, trứng và 3 muỗng canh dầu với nhau trong một bát riêng cho đến khi kết hợp tốt. Đổ các thành phần ướt vào các thành phần khô và khuấy cho đến khi chỉ kết hợp; Batter có vẻ hơi dày.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong một cái chảo gang trên lửa vừa thấp trong 5 phút. Làm việc theo đợt, đổ 1/3 chén bột cho mỗi chiếc bánh vào chảo nóng. Trải bột thành vòng tròn bằng một cái muỗng; Nấu cho đến khi có màu nâu ở phía dưới và bong bóng xuất hiện trên đầu, 1 1/2 đến 2 phút. Lật và nấu cho đến khi đặt ở giữa và màu nâu ở phía bên kia, khoảng 2 phút nữa.
Mẹo công thức
Sử dụng những cốc bột dành cho một loại bột truyền thống hơn và bánh kếp nhẹ hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 410 | Calo |
| 15g | Mập |
| 57g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 410 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 99mg | 33% |
| Natri 875mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 329mg | 25% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 485mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Sinh tố táo và chuối này là một thức uống trái cây dày, tốt cho sức khỏe với táo, chuối và nước cam. Chuối đông lạnh thay thế băng cạo và dẫn đến một kết cấu mịn, kem. Phục vụ với một búp bê kem đánh...
Hơi dày đặc và bùng nổ với quả việt quất. Tôi đã sử dụng loại bỏ sản phẩm Sourdough Uned trong công thức này nhưng cũng có thể sử dụng bột chua tích cực. Bánh nướng xốp được làm bằng bột chua tích...
Công thức bột yến mạch chuối này có quế, nhục đậu khấu, chuối và hồ đào - bổ sung ngon cho bột yến mạch buổi sáng của bạn - và có mọi thứ bạn yêu thích về bánh mì chuối. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Sinh tố bữa sáng đóng gói protein này với trái cây giúp bạn có một khởi đầu tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần 1 cốc đồ uống...
Bánh mì này ẩm và sô cô la, với vẻ ngoài gọn gàng. Phục vụ: 12 Năng suất: 1 ổ bánh Thành phần Cúp rút ngắn 1 cốc đường trắng 2 quả trứng 1 cốc zucchini nghiền cốc nước 1 muỗng cà phê chiết xuất vani...