Những chiếc bánh mì nguyên hạt này xuất hiện rất nhẹ và mịn. Con tôi yêu chúng! Nếu bạn thích quả việt quất, hãy ném một ít lên trên trước khi nấu mặt thứ hai.
Thành phần
2 cốc bột mì nguyên chất
2 muỗng canh đường trắng
2 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
2 cốc bơ sữa
2 quả trứng lớn
4 muỗng canh dầu thực vật, chia
Hướng
Đánh bột, đường, bột nở, baking soda và muối với nhau trong một cái bát.
Đánh bơ bơ, trứng và 3 muỗng canh dầu với nhau trong một bát riêng cho đến khi kết hợp tốt. Đổ các thành phần ướt vào các thành phần khô và khuấy cho đến khi chỉ kết hợp; Batter có vẻ hơi dày.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong một cái chảo gang trên lửa vừa thấp trong 5 phút. Làm việc theo đợt, đổ 1/3 chén bột cho mỗi chiếc bánh vào chảo nóng. Trải bột thành vòng tròn bằng một cái muỗng; Nấu cho đến khi có màu nâu ở phía dưới và bong bóng xuất hiện trên đầu, 1 1/2 đến 2 phút. Lật và nấu cho đến khi đặt ở giữa và màu nâu ở phía bên kia, khoảng 2 phút nữa.
Mẹo công thức
Sử dụng những cốc bột dành cho một loại bột truyền thống hơn và bánh kếp nhẹ hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 410 | Calo |
| 15g | Mập |
| 57g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 410 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 99mg | 33% |
| Natri 875mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 329mg | 25% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 485mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì khoai lang thuần chay này là một yêu thích mới! Nó cũng đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 25 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 ổ bánh...
Tôi yêu những chiếc bánh mì nướng kiểu Pháp của tôi có đường và dễ làm. Công thức này rất dễ dàng và nhanh chóng, và nó phục vụ rất nhiều người. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng...
Tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa sáng. Kết hợp trứng với khoai tây ngon trong một thời gian rất ngắn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Công thức này cũng tốt như bất kỳ món thịt hầm và trứng cổ điển. Từ đầu đến cuối, phải mất khoảng 1 giờ - không có ngâm qua đêm! Ngon, ngay cả đối với người ăn kén chọn. Ngoài ra, một cách tốt đẹp để...
Một bữa sáng yêu thích băm trong nhà của chúng tôi. Nó ngọt ngào, mặn, cay và tuyệt vời với trứng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...