Pad Thai, món mì quốc gia tuyệt vời của Thái Lan, hiện được phục vụ trong nhiều nhà hàng thời thượng. Làm cho nó ở nhà với công thức này có thể được điều chỉnh theo sở thích của bạn. Thêm các thành phần yêu thích của bạn và làm cho nó cay hoặc bánh tart như bạn muốn. Nó cũng tuyệt vời như một cơ sở cho một bộ đồ ăn thừa xào. Đây là một công thức cho những người thích nó nóng - nếu bạn không thể xử lý nhiệt, hãy dễ dàng vào nước sốt ớt.
Thành phần
1 (8 ounce) gói mì gạo phẳng
cốc nước cốt chanh tươi
Chuồng gà
3 muỗng nước mắm
2 muỗng canh sốt hàu
1 muỗng canh đường trắng
5 muỗng cà phê nước sốt ớt ớt châu Á, chia
cốc dầu thực vật
1 muỗng tỏi băm nhỏ
8 ounces Tôm trung bình - Gọt vỏ và khử trùng
8 ounces không có da, một nửa ức gà không xương - Cắt thành các khối 1 inch
2 quả trứng lớn, đánh bại
5 cốc đậu, chia
6 hành lá trung bình, cắt thành các mảnh 1 inch
2 muỗng canh đậu phộng rang khô không ướp muối
Cup xòe tươi xắt nhỏ
1 vôi trung bình, cắt thành 8 nêm
Hướng
Đổ đầy một cái bát lớn với nước máy nóng và đặt mì vào để ngâm trong 20 phút.
Khuấy cùng nước cốt chanh, gà, nước mắm, nước cốt chanh, nước sốt hàu, đường và 2 muỗng cà phê nước sốt chile trong một bát nhỏ. Để qua một bên.
Đun nóng một cái chảo hoặc chảo lớn trên nhiệt độ cao và thêm dầu thực vật. Khi dầu nóng, khuấy tỏi và nấu trong khoảng 10 giây. Thêm tôm và gà; Nấu, khuấy liên tục cho đến khi tôm mờ và thịt gà được nấu qua, 5 đến 7 phút.
Di chuyển mọi thứ trong chảo ra hai bên và đổ trứng vào trung tâm. Nấu và khuấy trứng cho đến khi chắc. Thêm mì vào chảo và đổ vào nước sốt. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi mì mềm. Thêm một chút nước nếu cần để hoàn thành việc nấu mì.
Khuấy trong 3 cốc bánh đậu, hành lá và nước sốt ớt còn lại. Hủy bỏ từ nhiệt và trang trí với đậu phộng xắt nhỏ. Hương vị cho gia vị, điều chỉnh gia vị hoặc nước cốt chanh nếu cần.
-
Phục vụ trang trí với 2 cốc đậu còn lại, rau mùi tươi và nêm vôi ở bên cạnh.
không xác định
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 742 | Calo |
| 28g | Mập |
| 83g | Carbs |
| 41g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 742 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 280mg | 93% |
| Natri 1591mg | 69% |
| Tổng số carbohydrate 83g | 30% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 41g | |
| Vitamin C 39mg | 194% |
| Canxi 127mg | 10% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 758mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Thực vật ngoài bánh mì kẹp thịt với một sự tinh tế của Hy Lạp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 bánh mì kẹp...
Đây là những điều hoàn toàn tan chảy trong miệng của bạn ngon! Bạn có thể làm chúng trên vỉ nướng hoặc trong lò. Ngay cả những người bạn của chúng ta không quan tâm đến hành tây yêu thích những điều...
Đây là một công thức cá hồi nhanh chóng và ngon miệng với xi -rô cây thích và nước tương, hầu như không cần dọn dẹp. Ăn với gạo nâu và vỏ đậu hấp. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời...
Nước sốt Keto Alfredo kem này rất dễ làm và một món ăn đáng yêu cho bản thân và khách của bạn! Nó kết hợp tốt với mì ống hoặc zoodles (zucchini xoắn ốc). Bạn thậm chí có thể thêm thịt gà hoặc tôm...
Kích thước thể chế! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 80 Năng suất: 5 gallon Thành phần cốc bơ 1 cốc bột mì đa dụng 8 Hành tây, băm nhỏ 2 Bunches cần...