Bữa tối

Tortellini nấm portobello tuyệt vời tuyệt vời

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Người sành ăn, ngon, và rất dễ dàng - điều gì có thể tốt hơn? Phải cho khách ăn tối ngẫu hứng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound phô mai tortellini

  • 2 Nấm Portobello lớn

  • Cup rượu vang trắng

  • 1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 8 ounce nước sốt mì ống kiểu Alfredo

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • cốc phô mai parmesan nghiền

Hướng

  1. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống và nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi al dente; làm khô hạn.

  2. Trong khi đó, chuẩn bị nấm bằng cách rửa sạch và cắt mỏng mũ nấm; loại bỏ thân cây.

  3. Trong một chảo trung bình trên lửa nhỏ, kết hợp rượu vang, rau mùi tây, tỏi và nấm; Khuấy thường xuyên, xào trong khoảng 5 phút hoặc cho đến khi nấm được nấu qua.

  4. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt và từ từ thêm nước sốt Alfredo, khuấy động để pha trộn; Nêm muối và hạt tiêu cho nếm.

  5. Tách mì nóng thành bốn phần và nước sốt thìa trên mì ống. Trang trí với phô mai và phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

470 Calo
25g Mập
42g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 470
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 33%
Chất béo bão hòa 12g 60%
Cholesterol 55mg 18%
Natri 933mg 41%
Tổng số carbohydrate 42g 15%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 4g
Protein 18g
Vitamin C 2mg 9%
Canxi 217mg 17%
Sắt 2mg 12%
Kali 302mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nông dân thị trường ăn chay quesadillas

Tận dụng tối đa các nguyên liệu đơn giản, tươi được tìm thấy tại chợ nông dân địa phương của bạn, những quesadillas này tạo ra món khai vị tuyệt vời hoặc một bữa ăn nhanh chóng và lành mạnh. Phục vụ...

Thụy Sĩ và thịt xông khói với mì ống gemelli

Một bữa ăn nhanh chóng và ngon miệng. Ngay cả thiếu niên kén chọn của tôi và bạn của cô ấy cũng thích nó. Nó thực sự có vị khá ngon khi thức ăn thừa ăn lạnh như salad mì ống. Ăn với salad Caesar và...

Jens Borscht với thịt bò

Đây là cách tôi thích làm borscht cho gia đình tôi. Nó rất dày và thỏa mãn vào một đêm mùa đông lạnh lẽo. Nhiều người sợ củ cải thích borscht của tôi vì nó có rất nhiều hương vị khác. Để có hương vị...

Calzagatti (polenta và đậu chảo)

Từ Emilia-Romagna của Ý, polenta kem và đậu nam việt quất được nấu cùng nhau và sau đó chiên. Phiên bản đặc biệt này đến từ Modena, nổi tiếng với những chiếc xe thể thao và Luciano Pavarotti. Công...

Romaine nướng

Romaine nướng là đơn giản, ngon miệng, và rất tuyệt vời khi kết hợp với bít tết nướng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Thành phần 1 muỗng canh dầu ô...