Món ăn acorn nhồi ăn chay này rất thịnh soạn và ngon miệng!
Thành phần
1 (1 pound) acorn squash, giảm một nửa và hạt giống
3 muỗng canh dầu ô liu, chia
8 Nút Nút Mush, băm nhỏ
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
3 tép tỏi, thái lát mỏng
2 nhánh húng tây tươi, lá bị tước và xắt nhỏ
cốc gạo trắng chưa nấu chín
1 chén nước dùng gà
1 cốc phô mai cheddar vụn
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng canh bánh mì panko, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Bàn chải cắt các cạnh của bí với 1 muỗng canh dầu ô liu và vị trí, mặt da lên, trên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm và nâu nhạt, khoảng 40 phút.
Trong khi bí đao, làm nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa; Khuấy trong nấm, hành tây, tỏi và húng tây. Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm gạo; Nấu và khuấy cho đến khi gạo được phủ, khoảng 1 phút. Đổ nước dùng gà và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi gạo mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, khoảng 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong phô mai cheddar.
Lấy squash ra khỏi lò, lật và nêm muối và hạt tiêu. Đổ đầy bí với hỗn hợp gạo, rắc panko và mưa phùn với dầu ô liu còn lại.
Quay trở lại lò nướng và nướng cho đến khi nóng qua, khoảng 10 phút. Bật gà thịt và nướng cho đến khi Panko có màu nâu và giòn, 2 đến 3 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng nấm cremini nếu bạn thích và bất kỳ loại phô mai nào.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 757 | Calo |
| 41g | Mập |
| 80g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 757 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 41g | 52% |
| Chất béo bão hòa 15g | 76% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Natri 968mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 80g | 29% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 35% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 77mg | 387% |
| Canxi 633mg | 49% |
| Sắt 10mg | 53% |
| Kali 1396mg | 30% |
Bạn cũng có thể thích
Món súp taco Tây Nam, thân thiện với keto này chứa đầy thịt bò xay, phô mai kem, kem nặng và gia vị. Đóng băng không được khuyến khích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...
Đây là món súp bí butternut yêu thích của chúng tôi với gừng; Cả gia đình yêu nó. Tôi thường làm một nồi súp khổng lồ và đông lạnh của nó trước khi thêm kem. Tôi thích món súp của tôi dày, vì vậy tôi...
Hãy thử công thức chorizo này cho những miếng xúc xích Mexico nóng, ngon miệng. Bạn cũng có thể nhét hỗn hợp xúc xích vào vỏ lợn hoặc collagen tự nhiên và nấu chúng trên vỉ nướng. Tuyệt vời cho bữa...
Bánh mì thịt lợn Ý ngon này là cay và cực kỳ ẩm. Nướng thịt lợn không xương được phủ một loại chà khô có hương vị được làm bằng hạt thì là, hạt cây thì là, oregano, bột tỏi, bột hành tây và gia vị...
Điều này thuộc về mẹ tôi. Cô sẽ đi và cố gắng theo dõi các công thức nấu ăn từ các nhà hàng sau đó đăng chúng lên mạng ở đâu đó. Tôi tìm thấy món này cho khoai tây chanh-tỏi nằm vào khoảng ngày khác...