Món ăn acorn nhồi ăn chay này rất thịnh soạn và ngon miệng!
Thành phần
1 (1 pound) acorn squash, giảm một nửa và hạt giống
3 muỗng canh dầu ô liu, chia
8 Nút Nút Mush, băm nhỏ
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
3 tép tỏi, thái lát mỏng
2 nhánh húng tây tươi, lá bị tước và xắt nhỏ
cốc gạo trắng chưa nấu chín
1 chén nước dùng gà
1 cốc phô mai cheddar vụn
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng canh bánh mì panko, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Bàn chải cắt các cạnh của bí với 1 muỗng canh dầu ô liu và vị trí, mặt da lên, trên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm và nâu nhạt, khoảng 40 phút.
Trong khi bí đao, làm nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa; Khuấy trong nấm, hành tây, tỏi và húng tây. Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm gạo; Nấu và khuấy cho đến khi gạo được phủ, khoảng 1 phút. Đổ nước dùng gà và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi gạo mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, khoảng 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong phô mai cheddar.
Lấy squash ra khỏi lò, lật và nêm muối và hạt tiêu. Đổ đầy bí với hỗn hợp gạo, rắc panko và mưa phùn với dầu ô liu còn lại.
Quay trở lại lò nướng và nướng cho đến khi nóng qua, khoảng 10 phút. Bật gà thịt và nướng cho đến khi Panko có màu nâu và giòn, 2 đến 3 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng nấm cremini nếu bạn thích và bất kỳ loại phô mai nào.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 757 | Calo |
| 41g | Mập |
| 80g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 757 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 41g | 52% |
| Chất béo bão hòa 15g | 76% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Natri 968mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 80g | 29% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 35% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 77mg | 387% |
| Canxi 633mg | 49% |
| Sắt 10mg | 53% |
| Kali 1396mg | 30% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi hoàn toàn thích đĩa thực phẩm huỳnh quang này, và nếu bạn là một fan hâm mộ của phiên bản lấy ra Trung Quốc, tôi tin rằng bạn cũng sẽ thích điều này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35...
Nước sốt này cho cá ngừ nướng có thể tốt hơn cá - thật khó để nói! Nước sốt thậm chí còn tốt hơn nếu được làm ngày hôm trước, nhưng ai biết khi nào bạn sẽ bắt được một cá ngừ? Không đùa, nếu bạn có...
Mango và cà ri đi rất tốt với nhau - vị ngọt của xoài là một đối trọng tốt đẹp với gia vị của cà ri. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Công thức thịt lợn hấp dẫn này là ẩm thực của Mỹ một cách ngắn gọn. Thành phố Cooks, những người không thể lấy thịt gà, sẽ lấy phế liệu từ rẻ hơn nhiều, vào thời điểm đó, thịt lợn và xây dựng một cái...
Súp lơ lần đầu tiên được rang trên nhiệt độ cao với bơ nâu và muối trước khi được ném với phô mai pecorino romano, hành tây đỏ, bạc hà và nước chanh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...