Bữa trưa

Ahi chọc salad

Thời gian nấu: 80
Phần: 4

Bạn có thể tìm thấy món khai vị salad poke này trên khắp Hawaii; Đó là một món salad cá ngừ thô mà dì tôi làm. Trong những tháng mùa hè nóng bỏng, nó đặc biệt mới mẻ như một món khai vị nhỏ. Lạnh, ngon, và tốt cho bạn!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 pound ahi cá ngừ, cắt thành các khối 1/2 inch

  • cốc băm nhỏ hành tây

  • cốc hành lá băm nhỏ

  • 2 muỗng canh nhẹ Wakame Seaweed

  • 1 muỗng canh hạt macadamia rang mặt đất

  • 2 muỗng cà phê dầu mè

  • 1 muỗng cà phê miếng ớt đỏ nghiền nát

  • 1 muỗng cà phê băm gừng tươi

  • 8 lá rau xà lách

  • 2 muỗng canh lá rau mùi, để trang trí

Hướng

  1. Trộn cùng nhau ahi cá ngừ, hành tây, hành lá, rong biển, hạt macadamia, dầu mè, vảy ớt đỏ và gừng trong một bát trộn.

  2. Đậy nắp và làm lạnh cho các hương vị kết hợp với nhau, ít nhất 1 giờ.

  3. Sắp xếp lá rau diếp trên một đĩa phục vụ, muỗng ahi chọc vào trên và trang trí với rau mùi.

Lưu ý của biên tập viên:

Tiêu thụ hải sản sống có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh thực phẩm, đặc biệt nếu bạn có một số tình trạng y tế nhất định.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

203 Calo
6g Mập
3g Carbs
34g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 203
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 64mg 21%
Natri 78mg 3%
Tổng số carbohydrate 3G 1%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 1g
Protein 34g
Vitamin C 5mg 26%
Canxi 40mg 3%
Sắt 1mg số 8%
Kali 718mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad gạo nâu nutty

Salad gạo lạnh ngon này có hương vị tuyệt vời của gạo lức, rau tươi và hạnh nhân thô băm nhỏ. Điều này đã thay thế các món salad dã ngoại ít chất béo, dinh dưỡng thấp trong gia đình này. Thời gian...

AMBY RAES Dưa chuột Salad

Đây là công thức đơn giản nhất và dễ nhất của tôi cho món salad dưa chuột, đặc sản của tôi! Nếu bạn không phải là một người hâm mộ kem chua, việc thay thế sữa chua trơn hoạt động rất tốt. Thời gian...

Salad củ cải Nga với cá trích

Salad cá trích Nga này thường được gọi là "cá trích dưới món salad áo khoác mùa đông". Đó là một điều bắt buộc cho mỗi kỳ nghỉ của Nga, tuy nhiên, bạn phải có một hương vị cho cá trích và...

Bánh cupcake sô cô la đen không chứa gluten

Sâu, tối, thỏa mãn và gây nghiện nghiêm trọng. Chúng là tốt nhất khi được làm mát để làm cứng các chip sô cô la bên trong để tạo ra một hương vị. Grocer Co-op của chúng tôi bán stevia-ngọt-sweet sô...

Bacon, Apple và Brie Panini

Tôi đã có một panini như thế này tại một nhà máy rượu ở Thung lũng Napa, vì vậy đây là nỗ lực tốt nhất của tôi để tái tạo nó! Những thứ này làm một bữa trưa tuyệt vời và cũng sẽ rất tuyệt cho vòi hoa...