Bạn có thể tìm thấy món khai vị salad poke này trên khắp Hawaii; Đó là một món salad cá ngừ thô mà dì tôi làm. Trong những tháng mùa hè nóng bỏng, nó đặc biệt mới mẻ như một món khai vị nhỏ. Lạnh, ngon, và tốt cho bạn!
Thành phần
1 pound ahi cá ngừ, cắt thành các khối 1/2 inch
cốc băm nhỏ hành tây
cốc hành lá băm nhỏ
2 muỗng canh nhẹ Wakame Seaweed
1 muỗng canh hạt macadamia rang mặt đất
2 muỗng cà phê dầu mè
1 muỗng cà phê miếng ớt đỏ nghiền nát
1 muỗng cà phê băm gừng tươi
8 lá rau xà lách
2 muỗng canh lá rau mùi, để trang trí
Hướng
Trộn cùng nhau ahi cá ngừ, hành tây, hành lá, rong biển, hạt macadamia, dầu mè, vảy ớt đỏ và gừng trong một bát trộn.
Đậy nắp và làm lạnh cho các hương vị kết hợp với nhau, ít nhất 1 giờ.
Sắp xếp lá rau diếp trên một đĩa phục vụ, muỗng ahi chọc vào trên và trang trí với rau mùi.
Lưu ý của biên tập viên:
Tiêu thụ hải sản sống có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh thực phẩm, đặc biệt nếu bạn có một số tình trạng y tế nhất định.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
203 | Calo |
6g | Mập |
3g | Carbs |
34g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 203 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 6g | 7% |
Chất béo bão hòa 1g | 5% |
Cholesterol 64mg | 21% |
Natri 78mg | 3% |
Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 34g | |
Vitamin C 5mg | 26% |
Canxi 40mg | 3% |
Sắt 1mg | số 8% |
Kali 718mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức yêu thích được lưu truyền từ OMA của tôi, người đã từng làm điều này cho món đồ nguội. Cô đã sử dụng macaroni khuỷu tay. Tôi đã thay đổi phương pháp của cô ấy để giảm thời gian...
Một món giòn đẹp trong món salad này, thịt xông khói thật, bông cải xanh thái hạt lựu, súp lơ, phô mai cheddar sắc nhọn và hành tây được ném với một món ngon, ngọt và bánh tart và ướp lạnh. Hãy chuẩn...
Fattoush là một món salad Lebanon có hương vị, phong phú và lành mạnh. Lựu thêm một hương vị ngọt ngào. Ngon! Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Một món salad bông cải xanh tươi với thịt xông khói, nho khô và hạt hướng dương. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 12...
Đây là một món salad đơn giản có thể được làm trong vài phút. Nó hoạt động tốt vào Lễ Tạ ơn hoặc bất cứ khi nào bạn chỉ tìm kiếm một cái gì đó hơi khác. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5...