Đây là công thức Tartare Tartare tốt nhất mà tôi đã thử. Nó luôn luôn là một hit và một chút đi một chặng đường dài. Nó rất dễ làm nhưng trông rất tinh vi. Thưởng thức!
Thành phần
Cá ngừ Tartare:
Pound cá ngừ ahi cấp sashimi, cắt thành các khối 1 inch
2 muỗng canh dầu đậu phộng
1 muỗng canh nori fumi furikake (Đóng băng và Sesame Rice)
Teaspoon wasabi bột
Wasabi aioli:
2 muỗng cà phê nước
Teaspoon wasabi bột
Cup mayonnaise
1 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ
1 muỗng cà phê nước chanh tươi
Cuộc họp:
1 (12 ounce) túi tortilla
1 quả bơ chín, thái hạt lựu
cốc hành tây đỏ thái hạt lựu
Hướng
Kết hợp cá ngừ, dầu đậu phộng, furikake và bột wasabi trong một cái bát. Che và làm lạnh trong ít nhất 3 giờ.
Trộn nước và 1/2 muỗng cà phê bột wasabi với nhau trong một bát vừa. Khuấy trong mayonnaise, hẹ và nước cốt chanh. Che và làm lạnh trong ít nhất 3 giờ.
Chip tortilla hàng đầu với cá ngừ tartare, bơ và hành tây đỏ. Rưới Wasabi Aioli nhẹ trên đỉnh.
Ghi chú của Cook:
Tôi sử dụng chip tortilla hình muỗng. Đừng sử dụng khoai tây chiên vì chúng sẽ bị sũng nước.
Lưu ý của biên tập viên:
Tiêu thụ hải sản sống có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh thực phẩm, đặc biệt nếu bạn có một số tình trạng y tế nhất định.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
259 | Calo |
17g | Mập |
22g | Carbs |
7g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 259 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 17g | 21% |
Chất béo bão hòa 2g | 12% |
Cholesterol 11mg | 4% |
Natri 198mg | 9% |
Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 7g | |
Vitamin C 2mg | 12% |
Canxi 57mg | 4% |
Sắt 1mg | 5% |
Kali 237mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Ngon tuyệt! Công thức này bắt đầu như một công thức hạt bia rang mật ong cơ bản và phát triển thành món ăn tuyệt vời này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ...
Một công thức pan tấm rất đơn giản, những nachos này được đảm bảo là một hit tại cuộc gặp gỡ tiếp theo của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 10...
Đây là một trong những món khai vị yêu thích của gia đình tôi. Phục vụ với chip pita hoặc taco. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần...
Vô cùng dịu dàng và hương vị, và những đứa trẻ sẽ yêu chúng nhiều như người lớn. Phục vụ như một món khai vị, topping salad, bữa ăn nhẹ trong ngày trò chơi, taco hoặc làm đầy, hoặc với món nhúng yêu...
Tìm hiểu làm thế nào để làm phô mai với công thức đơn giản này cho phô mai tự làm. Tôi sử dụng nó để tạo ra một phiên bản của Queso Fresco Mexico và cùng một công thức cho phô mai Ricotta tự chế. ...