Trái cây bảo quản làm việc rất đẹp để tráng men một số loại thịt và cá, và quả mơ là một trong những loại tốt nhất cho thịt gà. Phục vụ trên gạo trắng.
Thành phần
3 muỗng canh Apricot bảo quản
1 muỗng cà phê bột gừng tươi (như vườn sành ăn)
Teaspoon băm nhỏ hương thảo tươi
2 (8 ounce) ức gà không xương, không da
1 muỗng cà phê dầu thực vật
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Khuấy khu vực bảo quản mơ, dán gừng và hương thảo cùng nhau trong một bát nhỏ. Lò vi sóng trong khoảng 20 giây để làm cho bảo quản dễ lan rộng hơn.
Pound ức gà đến độ dày đồng đều và vỗ khô bằng khăn giấy. Chà bằng dầu và nêm muối và hạt tiêu.
Làm nóng trước nồi chiên không khí đến 400 độ F (200 độ C). Xịt giỏ bằng bình xịt nấu ăn và thêm ức gà vào một lớp.
Không khí chiên trong 4 phút. Lật và xoay vị trí của ức gà. Chải với hỗn hợp mơ. Trả rổ vào nồi chiên không khí và nấu cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, 8 đến 12 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Chuyển gà vào một cái đĩa, phủ một cách lỏng lẻo bằng giấy nhôm và để ngồi trong 5 phút. Cắt ức gà vào lát và phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng 1/8 muỗng cà phê hương thảo khô thay vì tươi.
Bạn sẽ tìm thấy bột gừng trong một ống trong phần sản phẩm tươi của cửa hàng tạp hóa của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 177 | Calo |
| 4g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 177 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 102mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 16mg | 1% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 225mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Lưỡi thịt bò được kết hợp với rau và dần dần trong nước sốt cà chua và gia vị. Phục vụ súp lưỡi bò trên gạo hoặc các loại ngũ cốc nguyên hạt khác (kiều mạch, quinoa, bulgur, v.v.). Thời gian chuẩn...
Những miếng thịt lợn này với kem chua và nước sốt nấm rất dễ làm và ngon. Công thức này làm cho nước sốt của riêng nó và có thể được phục vụ với khoai tây nghiền hoặc qua gạo. Thời gian chuẩn bị: 10...
Kalbi Jjim là một món thịt bò Hàn Quốc cổ điển. Nó sử dụng cùng một loại thịt với Kalbi Barbeque nhưng cách cắt nó hơi khác một chút. Thịt được cắt thành hình vuông thay vì lát mỏng. Đó là một món...
Sử dụng "Phương pháp toán học" dễ dàng của tôi để nấu sườn Prime, và bạn sẽ được thưởng bằng xương sườn tốt nhất có màu hồng hoàn hảo và ngon miệng. Để toán học hoạt động, bạn phải bỏ thịt...
Bếp nướng trên cùng là cách tốt nhất để nấu một chiếc burger. Đây là những điều đơn giản để làm và ngon! Trứng rán thêm một chút phong phú và bột làm cho một lớp vỏ tuyệt vời. Thêm bất cứ thứ gì khác...