Thịt bò nướng Hà Lan thịnh soạn này chứa đầy rau rất đơn giản-thịt bò, thêm các thành phần còn lại và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm.
Thành phần
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh paprika mặt đất, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 pounds thịt bò hầm thịt
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
4 cốc nước dùng thịt bò
2 khoai tây lớn, hình khối
1 (8 ounce) Nấm gói, quý
3 cà rốt trung bình, thái lát hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
1 cây cần tây, băm nhỏ
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 lá Bay
Hướng
Khuấy bột, ớt bột, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát vừa. Thêm thịt bò và ném cho đến khi phủ hỗn hợp bột.
Làm nóng dầu trong lò gang Hà Lan hoặc nồi lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt bò và sear cho đến khi có màu nâu tốt, 2 đến 3 phút mỗi bên. Khuấy trong nước dùng, khoai tây, nấm, cà rốt, hành tây, cần tây, nước sốt Worrouershire, tỏi, và lá nguyệt quế.
Giảm nhiệt xuống thấp, và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi thịt và rau mềm, khoảng 2 tiếng rưỡi.
Nấu ăn ghi chú
Đây là bản làm lại của món thịt bò thịnh soạn của Eiore cho bếp nấu ăn với một biến thể nhỏ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 383 | Calo |
| 19g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 383 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 63mg | 21% |
| Natri 517mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 23mg | 113% |
| Canxi 47mg | 4% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 929mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Chắc chắn không nhanh chóng, nhưng cũng đáng để chờ đợi, những hạt đậu này dày, ngọt và rối. Tôi chưa bao giờ phục vụ những thứ này mà không có ai đó yêu cầu công thức. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Những cây tamales màu xanh lá cây Mexico đích thực này (cây verdes) được nhồi với thịt gà và nước sốt tomatillo cay. Để làm cho tamales từ đầu mất thời gian, nhưng nó rất đáng giá. Thời gian chuẩn...
Tôi đã làm món thịt hầm John Wayne này trên một chiếc áo choàng và cuối cùng nó trở thành một trong những bữa ăn một chảo ngon nhất mà tôi đã khám phá! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45...
Gochujang là một loại bột chile lên men của Hàn Quốc, ngọt ngào, mặn và cay cùng một lúc. Nó thêm hương vị tuyệt vời cho những khoai tây nướng này và mang lại rất nhiều đặc điểm cho bất kỳ món ăn...
Bắt đầu trong lò nướng và kết thúc trong nồi nấu chậm, những viên thịt gà trâu dễ dàng này có tất cả hương vị cánh gà yêu thích của bạn nhưng dễ ăn hơn và ít lộn xộn hơn. Chúng ẩm và mềm với bề ngoài...