Món súp này được làm chủ yếu từ các loại rau kiềm và là tuyệt vời cho việc cai nghiện. Tôi vỡ vụn bánh quy gạo nâu trên đó trước khi phục vụ.
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
3 hành tây trung bình, băm nhỏ
2 quả ớt chuông xanh, xắt nhỏ
1 cà rốt, thái hạt lựu
1 cây cần tây, thái hạt lựu
6 tép tỏi, băm nhỏ
3 muỗng canh cumin mặt đất
1 muỗng cà phê bột ớt
1 (28 ounce) có thể nghiền cà chua
10 quả ớt xanh, hạt giống và băm nhỏ
8 cốc nước dùng rau
1 (15 ounce) có thể đậu xanh, thoát nước
Cup quinoa
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 chén ngô đông lạnh, tan băng
1 quả bơ - bóc vỏ, rỗ và thái hạt nhân
Hướng
Đun nóng dầu trong một nồi lớn trên lửa vừa. Khuấy trong hành tây, ớt chuông, cà rốt, cần tây, tỏi, thì là và bột ớt. Nấu cho đến khi rau mềm, khoảng 10 phút.
Trộn trong cà chua nghiền và ớt xanh. Đổ nước dùng, đậu xanh và quinoa. Nêm với muối và hạt tiêu. Đun sôi; Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 30 phút.
Trộn ngô vào súp cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút. Phục vụ trong bát và đầu với bơ.
Ghi chú của Cook:
Tôi thích kho rau hữu cơ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
253 | Calo |
9g | Mập |
39g | Carbs |
8g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 253 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 9g | 12% |
Chất béo bão hòa 1g | 6% |
Natri 592mg | 26% |
Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
Chế độ ăn kiêng 8g | 29% |
Tổng số đường 8g | |
Protein 8g | |
Vitamin C 144mg | 720% |
Canxi 102mg | số 8% |
Sắt 4mg | 24% |
Kali 792mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Đừng để tên của điều này đánh lừa bạn - nó đủ thanh lịch cho khách ăn tối. Tôi đã thực hiện một số sửa đổi nhỏ trong những năm qua. Tôi thích ức gà không da, không xương cho giá trị sức khỏe, và tôi...
Sau đây là một cuộn sushi cay cơ bản, dễ dàng phù hợp với cua hoặc cá ngừ. Những người khác nhau sẽ phù hợp với các mức độ cay khác nhau cho nước sốt, vì vậy bạn có thể muốn điều chỉnh tỷ lệ theo ý...
Đây là phiên bản Đảo Caribbean của Sweet và Sour, và một món ăn rất đẹp cho một đêm hè nóng nực. Các hương vị tương phản của món salad và cá đi ra như pháo hoa trong miệng của bạn. Thời gian chuẩn...
Một công thức tuyệt vời được truyền lại cho các chức năng gia đình. Tôi làm điều này cho mọi sự kiện. Hoàn hảo dọc theo mặt bánh mì và salad. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng...
Đây là một công thức dễ dàng, không có mess, không làm sạch có vị ngon! Nếu tôi không cảm thấy muốn chà nhiều chảo sau bữa tối, tôi chỉ cần ném nó vào lò nướng bên cạnh một ít gạo và rau, hoặc chỉ...