Meatloaf truyền thống được hiện đại hóa trong công thức lấy cảm hứng từ Ý dễ dàng này-nó được phục vụ trong các ổ bánh nhỏ, có kích thước đơn, nhồi mozzarella và pepperoni, và chiên không khí, không nướng!
Thành phần
Cốc sữa
2 muỗng canh đã mua Basil Pesto
1 quả trứng, đánh nhẹ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 pound thịt bò nạc 90%
cốc bánh mì panko dày dạn
8 lát Pepperoni
2 ounce những quả bóng mozzarella nhỏ nhỏ (như Bỉioso)
Cúp sốt marinara, ấm
1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ, hoặc để nếm (tùy chọn)
Hướng
Kết hợp sữa, pesto, trứng, tỏi và hạt tiêu trong một bát vừa. Thêm thịt bò xay và vụn bánh mì và kết hợp, cẩn thận không vượt qua.
Chia hỗn hợp thịt thành 4 phần. Nhấn một cái giếng vào mỗi phần, để lại một đường viền 1/2 inch quanh rìa. Đặt 2 lát Pepperoni vào mỗi giếng, chồng lên nhau để che chiều dài của giếng. Trên cùng với 1/4 quả bóng mozzarella. Nhấn hỗn hợp thịt xung quanh việc làm đầy để bao quanh; tạo thành mỗi phần thành một hình dạng hình thuôn. Đặt ổ bánh vào giỏ nồi chiên không khí, theo đợt.
Nấu trong nồi chiên không khí ở 370 độ F (190 độ C) cho đến khi nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của thịt đọc 165 độ F (75 độ C), khoảng 15 phút. Phục vụ bánh mì thịt đứng đầu với nước sốt marinara ấm áp và húng quế tươi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
336 | Calo |
17g | Mập |
13g | Carbs |
34g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 336 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 17g | 21% |
Chất béo bão hòa 7g | 35% |
Cholesterol 135mg | 45% |
Natri 411mg | 18% |
Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 34g | |
Vitamin C 2mg | số 8% |
Canxi 96mg | 7% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 185mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Những miếng sườn cừu nướng này rất ngon và một bữa ăn chính dễ dàng để chuẩn bị. Hãy thử phục vụ chúng với khoai tây nghiền, đậu và bí ngô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời...
Đây phải là một trong những món ăn yêu thích của tôi mà tôi đã làm. Lấy cảm hứng từ một nhà hàng Thái Lan ở Renton, WA có tên là Sing Tong Thai, tôi quyết định tạo phiên bản của riêng mình trong...
Ít hơn là nhiều hơn khi nói đến việc nấu hến! Chỉ sử dụng hến tươi, được đóng chặt khi bạn mua chúng. Nếu bạn không thể tìm thấy trai tươi, hãy làm một cái gì đó khác! Ăn kèm với những lát bánh mì...
Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng Thổ Nhĩ Kỳ còn sót lại sau kỳ nghỉ. Nó thậm chí còn tốt hơn vào ngày hôm sau. Mẹ tôi đã đưa cái này xuống, và nó luôn luôn là một yêu thích của gia đình. Chúng...