Air Fryer Schnitzel này là một ví dụ hoàn hảo về cách đùi gà có thể có hương vị hơn so với ức gà. Nó không chỉ ngon, mà vì nó được nấu trong nồi chiên không khí, nó còn thấp hơn về lượng calo và ánh sáng trên dầu và dầu mỡ.
Thành phần
1 pound không da, đùi gà không xương, được cắt tỉa chất béo
cốc vụn bánh mì
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
chén bột
1 quả trứng lớn, bị đánh
bình xịt nấu dầu bơ
Hướng
Đặt đùi gà, từng lần một, giữa 2 tờ giấy giấy da và làm phẳng bằng một cái vồ.
Kết hợp vụn bánh mì, muối và hạt tiêu đen trong một bát nông. Đặt bột vào một bát nông riêng và trứng bị đánh vào một bát nông thứ ba. Nhúng đùi gà đầu tiên trong bột, sau đó trong trứng bị đánh. Cuối cùng, áo với vụn bánh mì dày dạn.
Làm nóng trước một nồi chiên không khí đến 375 độ F (190 độ C).
Đặt đùi tẩm bột vào giỏ nồi chiên không khí, đảm bảo chúng không chạm vào; Làm việc theo lô nếu cần thiết. Mist với dầu bơ và nấu trong 6 phút. Lật mỗi đùi, sương mù và nấu thêm 3 đến 4 phút.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 293 | Calo |
| 14g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 293 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 117mg | 39% |
| Natri 927mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 46mg | 4% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 232mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp ớt phong phú và ngon với nhiều lớp hương vị, không bao gồm cà chua, vỏ tiêu hoặc hạt, mà là nhiều nhiệt. Điều chỉnh gia vị theo sở thích của riêng bạn, và phục vụ với phô mai nếu muốn. ...
Công thức Rutabaga Instant Pot này là một lựa chọn thay thế carb thấp hơn cho khoai tây nghiền và có thể dễ dàng thực hiện trong một phần nhỏ thời gian bằng cách sử dụng nồi áp suất. Mash có một kết...
Thưởng thức các hương vị Caprese cổ điển của Mozzarella và Balsamic từ Heidi Larsen của Foodie Crush và thưởng thức món salad ngon này quanh năm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...
Có rất ít thứ trong cuộc sống đẹp như một miếng bít tết lấp lánh, khói trên vỉ nướng, được sơn bằng nước sốt bia. Bất kỳ loại bia nào cũng sẽ làm, nhưng hãy cố gắng sử dụng một cái gì đó ở phía hung...
Những hành tây này là nhẹ, dễ làm, và là một món ăn phụ tuyệt vời! Đi tuyệt vời với bít tết, kebab, bánh mì kẹp thịt, v.v. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục...