Đây là công thức cơ bản của tôi cho những con gà mái không có không thất bại. Tôi sử dụng thương hiệu Tyson Cornish vì chúng là hai pound một mảnh và hoàn hảo cho hai người sau khi xương bị loại bỏ. Giảm thời gian nấu nếu sử dụng gà mái nhỏ hơn. Hãy sử dụng các loại thảo mộc và gia vị yêu thích của bạn để thay đổi mọi thứ.
Thành phần
2 pound cornish hen, giblets bị loại bỏ
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Phun xịt nonstick
Hướng
Làm nóng trước một nồi chiên không khí đến 390 độ F (200 độ C).
Pat Cornish hen khô với khăn giấy và nêm muối và hạt tiêu ở tất cả các mặt.
Đặt gà mái trong giỏ hàng không khí và nấu trong 15 phút. Xịt phần trên của gà mái bằng bình xịt nấu ăn không dính và nấu thêm 15 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Chuyển gà mái vào thớt và để nghỉ ngơi trong 10 phút. Khắc và phục vụ.
Mẹo công thức
Nếu bạn sử dụng một con gà mái Cornish đông lạnh, hãy chắc chắn rằng nó đã được làm tan hoàn toàn trước khi nấu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 404 | Calo |
| 28g | Mập |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 404 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 204mg | 68% |
| Natri 100mg | 4% |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 20mg | 2% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 381mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Gạo súp lơ đông lạnh là một chiếc carb thấp cho gạo thông thường trong những quả ớt chuông nhồi này, làm cho một miếng thịt bò ngon, nấm và rất nhiều gia vị mặn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...
Nếu bạn không thể đến Jamaica, tại sao không mang Jamaica đến với bạn với món thịt gà sôi động này! Cà ri Jamaica thường chứa các hạt, vì vậy hãy tìm một sự pha trộn có nó, hoặc làm cho riêng bạn...
Cacciatore gà không xương này là một lựa chọn bữa tối nhanh chóng và dễ dàng mà cả gia đình sẽ thưởng thức (và họ đang nhận được rau của họ! Shhhh ... họ sẽ không bao giờ nhận ra điều đó tốt cho...
Tasty và filling, đây là một công thức 'có mọi thứ trong nhà' tuyệt vời !! Công thức này rất linh hoạt. Tôi đã thay thế nhiều thành phần khác nhau như khoai mỡ, ngô và thậm chí cả súp phô...
Điều gì cuối cùng đặt một món ăn còn sót lại kỳ nghỉ tuyệt vời ngoài phần còn lại? Câu trả lời: rất nhiều hương vị, không nhiều thành phần, và khả năng tự đứng của mình hơn là nhắc nhở chúng ta về...