Bữa tối

Cá hồi và bát rau cay

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Hãy thử công thức bát cá và rau quả cay ngon này dễ làm và hoàn toàn chứa đầy hương vị.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh nước sốt tỏi ớt (Sambal)

  • 3 muỗng canh nước tương

  • 2 muỗng canh dầu mè

  • 1 muỗng canh đường nâu

  • 1 muỗng canh rượu vang gạo

  • 4 (6 ounce) phi lê cá hồi, cắt thành hình vuông 1 inch

  • 1 ớt chuông đỏ, hạt giống và cắt thành hình vuông 1 inch

  • 1 cốc đậu tuyết

  • 4 cà rốt, bóc vỏ và cắt mỏng

  • 4 cốc nấu chín hoa nhài

  • Reynold bọc lá nhôm không dính

Hướng

  1. Làm nóng trước gà thịt đến nhiệt độ thấp.

  2. Treo nước sốt tỏi ớt, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu mè, đường và giấm cho đến khi kết hợp.

  3. Thêm cá hồi cắt lên vào bát và trộn cho đến khi phủ.

  4. Đặt một tấm cookie với Reynold bọc lá không dính và trải đều cá hồi và nấu dưới gà thịt trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi nâu và nấu trong suốt.

  5. Đổ 1 muỗng canh dầu mè còn lại vào chảo rán lớn trên lửa lớn và thêm ớt chuông, đậu tuyết và cà rốt và xào trong 3 đến 4 phút. Hoàn thành rau bằng cách thêm 1 muỗng nước tương còn lại.

  6. Chia gạo thành 4 phần và phục vụ đồng đều cá hồi và rau nấu chín.

  7. Phục vụ tùy chọn: Phục vụ với một quả trứng luộc cứng hoặc trứng rán.

Mẹo nhà bếp Reynold:

Dòng một khay tấm cookie với lá nhôm không dính Reynold (R) để dễ dàng giải phóng cá hồi nấu chín.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

581 Calo
17g Mập
61g Carbs
42g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 581
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 3g 16%
Cholesterol 75mg 25%
Natri 1111mg 48%
Tổng số carbohydrate 61g 22%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 10g
Protein 42g
Vitamin C 59mg 293%
Canxi 115mg 9%
Sắt 4mg 23%
Kali 991mg 21%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Rượu và Lemon Ranch thịt lợn

Ranch-Bụm sườn thịt lợn có màu nâu trong cùng một chảo được sử dụng để đun sôi nước sốt chảo đơn giản của rượu vang, nước chanh và nước dùng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...

Gừng-scallion Ramen mì

Món ăn nhanh, dễ dàng và thân thiện với ngân sách này sẽ mang lại một số sự tôn trọng xứng đáng cho ramen khiêm tốn. Hãy thoải mái thêm tôm hoặc gà còn lại, nếu muốn. Điều này sẽ phục vụ 6 như một...

Brasato Al Barolo (Chuck nướng trong rượu vang đỏ)

Chuck Roast được ướp qua đêm và sau đó om (brasato) trong một loại rượu vang đỏ nồng nhiệt, dẫn đến thịt có hương vị, mọng nước. Đây là một món ăn truyền thống từ miền bắc nước Ý thường được phục vụ...

Khoai tây nghiền tím

Khoai tây nghiền tím ngon có hương vị dừa và vôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 3 chén Thành phần 3 Khoai ngọt màu tím trung bình...

Baked siopao (bánh thịt người Philippines)

Công thức Siopao nướng này là món thịt hấp thịt người Philippines này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 45 phút Tổng thời gian: 2 giờ 50 phút Phục vụ: 24 Năng...