Những cây cá tự làm là hoàn toàn sắc nét ở bên ngoài, mềm và bong tróc ở bên trong. Đây là nỗ lực đầu tiên của tôi trong việc biến chúng thành một nồi chiên không khí, và kết quả khá ấn tượng. Nhúng trong tarter hoặc nước sốt cocktail.
Thành phần
Viên philê Cod 1 pound
cốc bột mì đa dụng
1 quả trứng
cốc bánh mì panko
cốc phô mai parmesan nghiền
1 muỗng canh rau mùi tây
1 muỗng cà phê ớt bột
Teaspoon tiêu đen
Nấu ăn
Hướng
Làm nóng trước một nồi chiên không khí đến 400 độ F (200 độ C).
Vỗ cá khô bằng khăn giấy và cắt thành que 1x3 inch.
Đặt bột vào một món ăn nông. Đánh trứng trong một món ăn nông riêng. Kết hợp panko, phô mai parmesan, rau mùi tây, ớt bột và hạt tiêu trong một món ăn nông thứ ba.
Phủ từng cây cá trong bột, sau đó nhúng vào trứng đánh, và cuối cùng là hỗn hợp panko dày dạn.
Xịt giỏ của nồi chiên không khí bằng bình xịt nấu ăn không dính. Sắp xếp 1/2 que trong giỏ, đảm bảo không có gì chạm vào. Xịt trên cùng của mỗi thanh bằng bình xịt nấu ăn.
-
Nấu trong nồi chiên không khí được làm nóng trước trong 5 phút. Lật que cá và nấu thêm 5 phút nữa. Lặp lại với gậy cá còn lại.
Rackofoflam
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế các philê cá trắng khác, chẳng hạn như cá rô phi, cho cá tuyết nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 200 | Calo |
| 4g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 200 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 93mg | 31% |
| Natri 245mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 6mg | 28% |
| Canxi 82mg | 6% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 506mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một người bạn ăn chay của tôi đã cho tôi công thức này, và nó luôn luôn là một hit! Làm một món ăn phụ tuyệt vời hoặc bữa ăn nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35...
Một vòng xoắn độc đáo cho edamame truyền thống. Chúng tôi đã có cái này tại một nhà hàng và tìm thấy nước sốt hàu là chìa khóa cho món ăn này! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian...
Công thức đơn giản này đã được trao cho tôi từ bà tôi. Cô ấy là một đầu bếp tuyệt vời có thể làm chủ các món ăn công phu, nhưng cô ấy cũng dạy tôi cách làm một số bữa ăn dễ dàng và ngon miệng. Nướng...
Rau rang mọng nước với hương vị ngọt ngào và khói, herby. Tốt cho một món chính với mì hoặc gạo, hoặc như một món ăn phụ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ...
Bác sĩ là một cách lành mạnh, tuyệt vời để gọi vào mùa xuân. Bạn có thể tìm thấy rau bồ công anh trong cửa hàng nhưng được chọn là tốt nhất. Hãy chắc chắn để có được chúng vào đầu mùa xuân cho các...