Khoai tây chiên không khí chứa đầy hương vị Hy Lạp. Đây là những điều tuyệt vời của riêng họ nhưng cũng kết hợp độc đáo với thịt cừu, bít tết hoặc thịt gà. Phô mai là điều bắt buộc đối với khoai tây chiên được nạp nhưng vì feta không tan chảy, tôi đã kết hợp nó vào nước sốt tzatziki.
Thành phần
Dưa chuột Anh, băm nhỏ
thìa muối
(16 ounce) Sữa chua Hy Lạp container (như Fage)
1 muỗng nước chanh
2 muỗng cà phê Dill đông khô đóng băng
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng cà phê giấm táo
(4 ounce) Gói phô mai feta vỡ vụn
4 Khoai khoai tây màu nâu đỏ trung bình, bóc vỏ và cắt thành khoai tây chiên
2 muỗng cà phê dầu ô liu
2 muỗng cà phê gia vị Hy Lạp (như Cavender's)
Nấu ăn
1 hành tây nhỏ màu đỏ, cắt thành dải mỏng
cốc ô liu kalamata thái lát
12 cà chua nho, giảm một nửa
Hướng
Đặt dưa chuột cắt nhỏ vào một cái chao và rắc muối. Để ráo trong 10 phút.
Trong khi đó, lắp ráp phần còn lại của tzatziki bằng cách thêm sữa chua, nước chanh, thì là, tỏi, giấm và feta vào một bát nhỏ. Khuấy cho đến khi kết hợp đều. Khuấy trong dưa chuột cắt nhỏ và đặt sang một bên cho đến khi sẵn sàng sử dụng.
Làm nóng trước một nồi chiên không khí đến 400 độ F (200 độ C).
Kết hợp khoai tây chiên, dầu ô liu và gia vị Hy Lạp trong một bát lớn và khuấy cho đến khi kết hợp đều. Xịt giỏ của nồi chiên không khí bằng bình xịt nấu ăn không dính. Thêm 1/2 khoai tây chiên vào giỏ.
Không khí chiên trong 10 phút. Lật cho đến khi nấu đến độ giòn mong muốn, khoảng 5 phút nữa. Lặp lại với khoai tây chiên còn lại.
Chia khoai tây chiên giữa 4 tấm phục vụ. Rưới nước sốt dưa chuột trên đỉnh của khoai tây chiên. Trang trí mỗi đĩa với dải hành tây đỏ, ô liu kalamata và cà chua nho.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 350 | Calo |
| 14g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 350 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 25mg | số 8% |
| Natri 880mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 56mg | 281% |
| Canxi 121mg | 9% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 1136mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Sau nhiều năm đối phó với mớ hỗn độn của nước muối ướt, tôi đã bắt gặp kỹ thuật làm khô nước khô. Vì vậy, dễ dàng và rất ngon. Gia đình tôi nói về nó và tôi hy vọng bạn cũng vậy. Sử dụng nhỏ giọt như...
Một công thức súp mì gà rất dễ dàng, rất tốt cho khi bạn không có thời gian để làm món súp hoàn toàn từ đầu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Cho dù...
Ngọt và mặn kết hợp với nhau rất đẹp trong món salad thịt gà nướng và dứa ướp trên một chiếc giường rau bina khỏe mạnh này. Chúng tôi không bao giờ có thức ăn thừa và tất cả những người ăn nó đều...
Tôi không thể tìm thấy một công thức Ham Chowder sau Giáng sinh bắt đầu với việc nấu chậm thức ăn thừa xương. Tôi đã lấy ý tưởng từ nhiều công thức nấu ăn hoạt động tốt để tạo ra món súp khoai tây...
Công thức Fryer Mahi Mahi này là một món cá siêu đơn giản nhưng siêu ngon. Bạn sẽ muốn kiểm tra cá của bạn nửa chừng để đánh giá bạn cần phải tiếp tục nấu ăn nhiều hơn bao nhiêu, tùy thuộc vào độ dày...