Khoai tây chiên không khí chứa đầy hương vị Hy Lạp. Đây là những điều tuyệt vời của riêng họ nhưng cũng kết hợp độc đáo với thịt cừu, bít tết hoặc thịt gà. Phô mai là điều bắt buộc đối với khoai tây chiên được nạp nhưng vì feta không tan chảy, tôi đã kết hợp nó vào nước sốt tzatziki.
Thành phần
Dưa chuột Anh, băm nhỏ
thìa muối
(16 ounce) Sữa chua Hy Lạp container (như Fage)
1 muỗng nước chanh
2 muỗng cà phê Dill đông khô đóng băng
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng cà phê giấm táo
(4 ounce) Gói phô mai feta vỡ vụn
4 Khoai khoai tây màu nâu đỏ trung bình, bóc vỏ và cắt thành khoai tây chiên
2 muỗng cà phê dầu ô liu
2 muỗng cà phê gia vị Hy Lạp (như Cavender's)
Nấu ăn
1 hành tây nhỏ màu đỏ, cắt thành dải mỏng
cốc ô liu kalamata thái lát
12 cà chua nho, giảm một nửa
Hướng
Đặt dưa chuột cắt nhỏ vào một cái chao và rắc muối. Để ráo trong 10 phút.
Trong khi đó, lắp ráp phần còn lại của tzatziki bằng cách thêm sữa chua, nước chanh, thì là, tỏi, giấm và feta vào một bát nhỏ. Khuấy cho đến khi kết hợp đều. Khuấy trong dưa chuột cắt nhỏ và đặt sang một bên cho đến khi sẵn sàng sử dụng.
Làm nóng trước một nồi chiên không khí đến 400 độ F (200 độ C).
Kết hợp khoai tây chiên, dầu ô liu và gia vị Hy Lạp trong một bát lớn và khuấy cho đến khi kết hợp đều. Xịt giỏ của nồi chiên không khí bằng bình xịt nấu ăn không dính. Thêm 1/2 khoai tây chiên vào giỏ.
Không khí chiên trong 10 phút. Lật cho đến khi nấu đến độ giòn mong muốn, khoảng 5 phút nữa. Lặp lại với khoai tây chiên còn lại.
Chia khoai tây chiên giữa 4 tấm phục vụ. Rưới nước sốt dưa chuột trên đỉnh của khoai tây chiên. Trang trí mỗi đĩa với dải hành tây đỏ, ô liu kalamata và cà chua nho.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 350 | Calo |
| 14g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 350 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 25mg | số 8% |
| Natri 880mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 56mg | 281% |
| Canxi 121mg | 9% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 1136mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Những khoai tây chiên này được làm trong nồi chiên không khí rất đơn giản, giòn, ngon và gây nghiện. Lô đầu tiên của tôi là một thử nghiệm và chúng rất tốt đến nỗi tôi đã chạy ra ngoài và mua một ống...
Tôm phủ trong mảnh dừa, chiên vàng với nước chấm ngọt và cay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Con tôm: 1 cốc bột mì...
Công thức hầm thịt bò này đòi hỏi rất ít thời gian chuẩn bị vào ngày bạn nấu nó vì bạn làm suốt đêm hôm trước. Cắt rau trước thời hạn giúp tiết kiệm thời gian cho công thức dễ dàng này. Thời gian...
Nước sốt alfredo mịn, mịn, mịn này là tốt nhất tuyệt đối. Bạn không muốn sử dụng một parmesan nghiền mà bạn mua trên kệ. Khi bạn nấu ăn với loại đó, Alfredo của bạn đi từ nước sốt đến một mớ hỗn độn...
Một món ăn nóng cay với ớt jalapeno, vú gà tây, hành tây, nấm và phô mai để làm một bữa ăn chính cho bữa sáng hoặc bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ...