Bên ngoài giòn, ẩm và mềm ở bên trong, những cốm cá hồi này được kết thúc bằng một cơn mưa phùn-chipotle ngọt ngào. Chúng tạo ra một món khai vị tuyệt vời và cũng ngon phục vụ trên rau xanh. Hãy thử và tìm những con cá hồi cắt trung tâm có độ dày ít nhất 1 inch. Tôi thường mua thêm cá hồi, và cắt các cạnh bên ngoài mỏng hơn, tiết kiệm cho một mục đích sử dụng khác. Tôi thích sử dụng một bình xịt sương mù với dầu của riêng mình, nhưng hãy thoải mái sử dụng bình xịt nấu ăn thường xuyên.
Thành phần
Cup xi -rô cây phong
tiêu chipotle sấy khô
1 nhúm muối biển
1 cốc bơ và tỏi có hương vị
1 trứng lớn
1 (1 pound) không da, phi lê cá hồi cắt trung tâm, cắt thành các khối 1 1/2 inch
Nấu ăn
Hướng
Kết hợp xi -rô cây phong, bột chipotle và muối trong nồi và đun nhỏ lửa trên lửa vừa. Giảm nhiệt xuống thấp để giữ ấm.
Đặt croutons vào bát của một bộ xử lý thực phẩm mini; Xung cho đến khi nghiền thành vụn mịn. Chuyển đến một bát nông. Đánh trứng vào một bát riêng.
Làm nóng trước nồi chiên không khí đến 390 độ F (200 độ C).
Rắc cá hồi nhẹ với muối biển. Nhỏ nhúng cá hồi vào hỗn hợp trứng, để quá mức nhỏ giọt. Xoay cá hồi trong bánh mì Crouton và rũ bỏ thêm. Đặt trên một cái đĩa và sương mù nhẹ với bình xịt nấu ăn.
Xịt rổ nồi chiên không khí bằng bình xịt nấu ăn. Đặt cốm cá hồi bên trong, làm việc theo lô để tránh quá tải, nếu cần thiết.
-
Nấu trong nồi chiên không khí được làm nóng trước trong 3 phút. Nhẹ nhàng xoay miếng cá hồi, phun nhẹ bằng dầu và nấu cho đến khi cá hồi được nấu trong suốt, 3 đến 4 phút nữa. Đặt trên một đĩa phục vụ và mưa phùn với xi-rô chipotle ấm áp. Phục vụ ngay lập tức.
Lời khuyên
Ghi chú của Cook:
Giữ ấm nuggets trong lò nướng ở cài đặt thấp nhất trong khi chiên không khí.
Bạn cũng có thể phục vụ xi-rô Chipotle-Maple ở bên cạnh như một loại nước chấm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 364 | Calo |
| 16g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 364 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 115mg | 38% |
| Natri 353mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 509mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Foo Young Egg này bao gồm một loại nước sốt ngon để đặt lên trên các patties. Đây là một công thức rất đặc biệt có được khi tôi làm việc tại một nhà hàng Trung Quốc để trả tiền cho lỗi VW...
Bánh mì này rất nhẹ và tăng cao. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 đến 1 - Pound Loaf Thành phần cốc nước 2 muỗng cà phê mật ong 1...
Nước sốt ngao này rất kem và không có bơ trong đó. Tôi nhận được yêu cầu cho điều này mọi lúc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Đây là một công thức dễ dàng, không có mess, không làm sạch có vị ngon! Nếu tôi không cảm thấy muốn chà nhiều chảo sau bữa tối, tôi chỉ cần ném nó vào lò nướng bên cạnh một ít gạo và rau, hoặc chỉ...
Tôi đã nghĩ ra điều này sau khi cố gắng tìm ra những việc cần làm với một số bit giăm bông còn sót lại, và, cho đến nay, mọi người đều thích nó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng...