Đậu phụ vững chắc, khi vỡ vụn, có kết cấu trứng được xáo trộn. Trà đậu phụ này có thể so sánh về mặt dinh dưỡng với trứng, và là một lựa chọn lành mạnh tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bất kỳ bữa ăn nào khác! Cuộc tranh giành mặn này đòi hỏi một vài bước nồi chiên không khí, và được phủ lên trên với một cơn mưa sốt đậu nành ngọt và hạnh nhân thô, thô.
Thành phần
cốc nước tương
cốc đường nâu
Cup Mirin (rượu vang Nhật Bản)
2 muỗng nhiều hạnh nhân thô
Đậu phụ công ty 1 (12 ounce)
Pound giáo măng tây tươi, cắt thành các mảnh 1 inch
Xịt nấu ăn dầu ô liu
1 muỗng cà phê dầu ô liu
1 muỗng cà phê nước tương
1 muỗng cà phê giấm gạo
Teaspoon Tỏi
1 muỗng canh men dinh dưỡng
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Kết hợp 1/2 chén nước tương, đường nâu và mirin trong một cái chảo nhỏ và đun nhỏ lửa trên lửa vừa. Nấu cho đến khi nước sốt giảm một nửa, 5 đến 10 phút. Đặt sang một bên để nguội và dày lên.
Trong khi đó, đặt hạnh nhân thô vào một bát nhỏ và phủ nước. Ngâm trong ít nhất 10 phút, sau đó để ráo nước. Cắt từng hạnh nhân thành một phần ba hoặc các khối nhỏ hơn nếu muốn.
Nhấn khối đậu phụ giữa khăn giấy. Đặt bàn tay của bạn lên trên cùng và đáy của khối và vắt thêm nước. Đặt sang một bên trên một thớt cho đến khi sẵn sàng sử dụng.
Đặt mũi măng tây vào một lớp trên khay giòn trong giỏ nồi chiên không khí. SPRITZ nhẹ với bình xịt nấu dầu ô liu.
Đặt nồi chiên không khí thành 375 độ F (190 độ C) và nấu măng tây trong 10 phút. Kéo giỏ ra sau 5 phút để lắc mạnh; Trả lại giỏ và tiếp tục nấu ăn. Đổ các miếng măng tây nấu chín vào một bát lớn.
Trộn dầu ô liu, 1 muỗng cà phê nước tương, giấm gạo và bột tỏi trong một bát lớn. Cắt khối đậu phụ thành các khối 1/2- đến 1 inch và thêm vào bát. Trộn cẩn thận để phủ các khối đậu phụ ở tất cả các mặt, giữ cho các khối càng nguyên vẹn càng tốt. Toss khối với men dinh dưỡng.
Đặt các khối đậu phụ dày dạn lên khay giòn trong giỏ nồi chiên không khí. Nấu ở 375 độ F (190 độ C) trong 10 phút, lắc mạnh sau 5 phút.
Trộn các khối đậu phụ và các mảnh măng tây lại với nhau, ấn một số hình khối thành một kết cấu bán xào. Rưới nước sốt đậu nành ngọt qua hỗn hợp và trên cùng với hạnh nhân xắt nhỏ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng giấm táo thay vì giấm gạo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 265 | Calo |
| 7g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 265 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 1930mg | 84% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 29g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 339mg | 26% |
| Sắt 7mg | 38% |
| Kali 378mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh mì chuối này tạo ra những ổ bánh ngon, ngon nhất với vô số hương vị chuối. Tại sao lại thỏa hiệp hương vị chuối? Bạn bè và gia đình yêu công thức của tôi và nói rằng đó là điều tốt...
Táo được xào bơ với đường nâu và quế cho đến khi mềm. Xi -rô từ táo rất ngon và tuyệt vời trên bánh quế tự chế. Bạn có thể thêm nho khô vào nước sốt nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn...
Bán cà vạt trái cây có sức khỏe, hoàn hảo cho bữa sáng. Bạn có thể thay thế các loại trái cây trong công thức này cho các loại trái cây tươi, theo mùa khác mà bạn chọn. Điều này cũng làm cho một món...
Hoàn toàn tuyệt vời, có vị giống như bánh mì nâu tôi có trong chuyến đi đến Boston! Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 1 (9x5 inch) chảo ổ Thành phần 2 cốc bột mì nguyên...
Bánh kếp Ma-rốc được phục vụ với nước sốt mật ong. Tốt nhất trong tháng Ramadan để phá vỡ sự nhanh chóng hoặc trước bình minh, nhưng chắc chắn là tuyệt vời bất cứ lúc nào. Thời gian chuẩn bị: 10...