Đậu phụ vững chắc, khi vỡ vụn, có kết cấu trứng được xáo trộn. Trà đậu phụ này có thể so sánh về mặt dinh dưỡng với trứng, và là một lựa chọn lành mạnh tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bất kỳ bữa ăn nào khác! Cuộc tranh giành mặn này đòi hỏi một vài bước nồi chiên không khí, và được phủ lên trên với một cơn mưa sốt đậu nành ngọt và hạnh nhân thô, thô.
Thành phần
cốc nước tương
cốc đường nâu
Cup Mirin (rượu vang Nhật Bản)
2 muỗng nhiều hạnh nhân thô
Đậu phụ công ty 1 (12 ounce)
Pound giáo măng tây tươi, cắt thành các mảnh 1 inch
Xịt nấu ăn dầu ô liu
1 muỗng cà phê dầu ô liu
1 muỗng cà phê nước tương
1 muỗng cà phê giấm gạo
Teaspoon Tỏi
1 muỗng canh men dinh dưỡng
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Kết hợp 1/2 chén nước tương, đường nâu và mirin trong một cái chảo nhỏ và đun nhỏ lửa trên lửa vừa. Nấu cho đến khi nước sốt giảm một nửa, 5 đến 10 phút. Đặt sang một bên để nguội và dày lên.
Trong khi đó, đặt hạnh nhân thô vào một bát nhỏ và phủ nước. Ngâm trong ít nhất 10 phút, sau đó để ráo nước. Cắt từng hạnh nhân thành một phần ba hoặc các khối nhỏ hơn nếu muốn.
Nhấn khối đậu phụ giữa khăn giấy. Đặt bàn tay của bạn lên trên cùng và đáy của khối và vắt thêm nước. Đặt sang một bên trên một thớt cho đến khi sẵn sàng sử dụng.
Đặt mũi măng tây vào một lớp trên khay giòn trong giỏ nồi chiên không khí. SPRITZ nhẹ với bình xịt nấu dầu ô liu.
Đặt nồi chiên không khí thành 375 độ F (190 độ C) và nấu măng tây trong 10 phút. Kéo giỏ ra sau 5 phút để lắc mạnh; Trả lại giỏ và tiếp tục nấu ăn. Đổ các miếng măng tây nấu chín vào một bát lớn.
Trộn dầu ô liu, 1 muỗng cà phê nước tương, giấm gạo và bột tỏi trong một bát lớn. Cắt khối đậu phụ thành các khối 1/2- đến 1 inch và thêm vào bát. Trộn cẩn thận để phủ các khối đậu phụ ở tất cả các mặt, giữ cho các khối càng nguyên vẹn càng tốt. Toss khối với men dinh dưỡng.
Đặt các khối đậu phụ dày dạn lên khay giòn trong giỏ nồi chiên không khí. Nấu ở 375 độ F (190 độ C) trong 10 phút, lắc mạnh sau 5 phút.
Trộn các khối đậu phụ và các mảnh măng tây lại với nhau, ấn một số hình khối thành một kết cấu bán xào. Rưới nước sốt đậu nành ngọt qua hỗn hợp và trên cùng với hạnh nhân xắt nhỏ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng giấm táo thay vì giấm gạo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 265 | Calo |
| 7g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 265 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 1930mg | 84% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 29g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 339mg | 26% |
| Sắt 7mg | 38% |
| Kali 378mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một ly sinh tố màu xanh lá cây để bắt đầu ngày mới của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 cốc nước 1 đầu Romaine Lăn rau diếp, xắt...
Một cách đơn giản nhưng thanh lịch để làm cho bữa sáng nhanh chóng. Kết hợp đêm hôm trước, và nướng trong khi bạn đang tắm. Phục vụ với rất nhiều xi -rô cây phong! Bạn cũng có thể thêm nho khô nếu...
Bánh trứng và xúc xích nhanh chóng và dễ dàng này chỉ có một gợi ý về niềm say mê với việc bổ sung súp phô mai fiesta nacho. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút...
Tôi đã làm bữa sáng vào một buổi sáng và quyết định tôi muốn một số loại thịt đi cùng với trứng và khoai tây chiên. Tất cả những gì chúng tôi có trong tay là một số Braunschweiger, vì vậy tôi đã ném...
Mẹ tôi đã tạo ra công thức ngon này, sử dụng trứng và thịt xông khói làm topping chính. Nó đã được gia đình yêu thích trong nhiều năm, đặc biệt là với những đứa trẻ, những người đang cầu kỳ. Thời...