Gia vị

Nước sốt thịt nướng trắng kiểu Alabama

Thời gian nấu: 5
Phần: 6

Nước sốt trắng Alabama này cực kỳ dễ làm. Nó được phát minh vào năm 1925 bởi Robert 'Big Bob' Gibson tại nhà hàng Bar-BQ của Big Bob Gibson, ở Decatur. Đừng để sự xuất hiện của hỗn hợp này ngăn bạn thử những gì một món ướp, nước sốt basting và nước sốt phục vụ.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Tổng thời gian:
5 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
3 chén

Thành phần

  • 2 cốc mayonnaise

  • cốc giấm táo

  • Cốc đã chuẩn bị cải ngựa cực kỳ nóng

  • 2 muỗng canh nước chanh tươi

  • 2 muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

  • 1 muỗng cà phê muối kosher

  • Teaspoon Pepper

  • Teaspoon Tỏi

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Kết hợp mayonnaise, giấm, cải ngựa, nước chanh, mù tạt, hạt tiêu đen, muối, hạt tiêu cayenne, và bột tỏi với nhau trong một cái bát.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Đánh nhau hoàn toàn cho đến khi kem và mịn.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Gói lại và để tủ lạnh tới khi nào dùng được.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Thưởng thức!

    Dotdash Meredith Food Studios

Ghi chú của đầu bếp

Là một loại nước sốt bàn, công thức này là tuyệt vời trên bất kỳ thịt nướng nào, nhưng vì nó thực sự chỉ là một món salad, nó cũng tuyệt vời để làm salad khoai tây, xà lách trộn và rau nướng. Bạn có thể sử dụng nước sốt này cho thịt gà, sườn, thịt lợn kéo hoặc bất kỳ loại thịt béo nào. Khi nếm, chải hai hoặc ba ứng dụng ở mỗi bên về phía cuối nấu trên nhiệt gián tiếp hơn. Nó sears trên độc đáo.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

540 Calo
58g Mập
5g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 540
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 58g 75%
Chất béo bão hòa 9g 44%
Cholesterol 28mg 9%
Natri 789mg 34%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 2g
Protein 1g
Vitamin C 5mg 25%
Canxi 16mg 1%
Iron 0mg 2%
Kali 67mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

TGI Fridays Jack Daniels sốt

Công thức nước sốt BBQ Jack Daniels này là một trong những loại nước sốt hảo hạng nhất mà bạn từng nếm, và nó thật tuyệt vời về bất kỳ loại thịt nào. Được giới thiệu vào tháng 4 năm 1997, men vỉ...

Dưa chua zucchini

Hãy thử những quả dưa chua zucchini trên bánh mì kẹp thịt và bánh sandwich hoặc trong món salad mì ống. Công thức dễ dàng này là hoàn hảo khi bạn có một cây zucchini dồi dào. Hầu hết thời gian dành...

Sesame-ginger vinaigrette

Hoàn hảo cho nước ướp và salad, vinaigrette mè này vừa lành mạnh vừa ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1/2 cốc Thành phần Dầu mè cốc Giấm gạo cốc 1...

Avocado Tomatillo Salsa

Salsa Verde này có thể là gia vị mùa hè hoàn hảo. Nó không yêu cầu nấu ăn, chỉ mất 10 đến 15 phút để làm, trông tuyệt đẹp và có vị tuyệt vời với bất cứ thứ gì nướng - và thậm chí hầu hết những thứ...

Light Lemon Pesto Pasta

Ánh sáng, nhưng đầy hương vị, pesto này được ném hoàn hảo với spaghetti nóng cho một bữa tối nhanh chóng. Nó cũng tuyệt vời như một loại nước sốt pizza hoặc bôi nhọ trên bánh mì Pháp nóng. Nó đóng...