Nước sốt trắng Alabama này cực kỳ dễ làm. Nó được phát minh vào năm 1925 bởi Robert 'Big Bob' Gibson tại nhà hàng Bar-BQ của Big Bob Gibson, ở Decatur. Đừng để sự xuất hiện của hỗn hợp này ngăn bạn thử những gì một món ướp, nước sốt basting và nước sốt phục vụ.
Thành phần
2 cốc mayonnaise
cốc giấm táo
Cốc đã chuẩn bị cải ngựa cực kỳ nóng
2 muỗng canh nước chanh tươi
2 muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
1 muỗng cà phê muối kosher
Teaspoon Pepper
Teaspoon Tỏi
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
-
Kết hợp mayonnaise, giấm, cải ngựa, nước chanh, mù tạt, hạt tiêu đen, muối, hạt tiêu cayenne, và bột tỏi với nhau trong một cái bát.
-
Đánh nhau hoàn toàn cho đến khi kem và mịn.
-
Gói lại và để tủ lạnh tới khi nào dùng được.
-
Thưởng thức!
Ghi chú của đầu bếp
Là một loại nước sốt bàn, công thức này là tuyệt vời trên bất kỳ thịt nướng nào, nhưng vì nó thực sự chỉ là một món salad, nó cũng tuyệt vời để làm salad khoai tây, xà lách trộn và rau nướng. Bạn có thể sử dụng nước sốt này cho thịt gà, sườn, thịt lợn kéo hoặc bất kỳ loại thịt béo nào. Khi nếm, chải hai hoặc ba ứng dụng ở mỗi bên về phía cuối nấu trên nhiệt gián tiếp hơn. Nó sears trên độc đáo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
540 | Calo |
58g | Mập |
5g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 540 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 58g | 75% |
Chất béo bão hòa 9g | 44% |
Cholesterol 28mg | 9% |
Natri 789mg | 34% |
Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 1g | |
Vitamin C 5mg | 25% |
Canxi 16mg | 1% |
Iron 0mg | 2% |
Kali 67mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Nước ướp gà BBQ này là tuyệt vời. Chị tôi đã tốt bụng để chia sẻ công thức nước ướp tuyệt vời này với tôi, và bây giờ tôi sử dụng nó mọi lúc! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục...
Ăn với giăm bông lạnh, bánh mì và phô mai. Những hành tây ngâm này được làm bằng giấm mạch nha tối và được lưu trữ ít nhất 6 tuần trước khi ăn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...
Phân thoại đào này gần giống với tương ớt Ấn Độ nhập khẩu và tốt với tất cả các món cà ri. Nó cũng tuyệt vời với phô mai kem và bánh quy giòn. Thời gian chuẩn bị: 8 giờ Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời...
Những quả ớt chuối ngâm này được giữ trong tủ lạnh. Chúng tuyệt vời trên pizza, subs, bánh sandwich và thêm vào nước sốt thịt. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1...
Tìm hiểu làm thế nào để làm xi -rô mật ong với công thức dễ dàng này. Đây là một xi -rô tuyệt vời để đổ lên bánh gừng, nhưng nó là tuyệt vời trên hầu hết mọi thứ. Để có hương vị tốt nhất, chọc các lỗ...