Gia vị

Nước sốt thịt nướng trắng kiểu Alabama

Thời gian nấu: 5
Phần: 6

Nước sốt trắng Alabama này cực kỳ dễ làm. Nó được phát minh vào năm 1925 bởi Robert 'Big Bob' Gibson tại nhà hàng Bar-BQ của Big Bob Gibson, ở Decatur. Đừng để sự xuất hiện của hỗn hợp này ngăn bạn thử những gì một món ướp, nước sốt basting và nước sốt phục vụ.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Tổng thời gian:
5 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
3 chén

Thành phần

  • 2 cốc mayonnaise

  • cốc giấm táo

  • Cốc đã chuẩn bị cải ngựa cực kỳ nóng

  • 2 muỗng canh nước chanh tươi

  • 2 muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

  • 1 muỗng cà phê muối kosher

  • Teaspoon Pepper

  • Teaspoon Tỏi

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Kết hợp mayonnaise, giấm, cải ngựa, nước chanh, mù tạt, hạt tiêu đen, muối, hạt tiêu cayenne, và bột tỏi với nhau trong một cái bát.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Đánh nhau hoàn toàn cho đến khi kem và mịn.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Gói lại và để tủ lạnh tới khi nào dùng được.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Thưởng thức!

    Dotdash Meredith Food Studios

Ghi chú của đầu bếp

Là một loại nước sốt bàn, công thức này là tuyệt vời trên bất kỳ thịt nướng nào, nhưng vì nó thực sự chỉ là một món salad, nó cũng tuyệt vời để làm salad khoai tây, xà lách trộn và rau nướng. Bạn có thể sử dụng nước sốt này cho thịt gà, sườn, thịt lợn kéo hoặc bất kỳ loại thịt béo nào. Khi nếm, chải hai hoặc ba ứng dụng ở mỗi bên về phía cuối nấu trên nhiệt gián tiếp hơn. Nó sears trên độc đáo.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

540 Calo
58g Mập
5g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 540
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 58g 75%
Chất béo bão hòa 9g 44%
Cholesterol 28mg 9%
Natri 789mg 34%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 2g
Protein 1g
Vitamin C 5mg 25%
Canxi 16mg 1%
Iron 0mg 2%
Kali 67mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt BBQ tự làm

Công thức này có rất nhiều vị ngọt và gia vị, vì vậy nếu bạn đang tìm kiếm một loại nước sốt BBQ tự làm cổ điển dễ làm, thì đừng tìm đâu xa. Nó rất phổ biến với người dùng người hút thuốc và nướng...

tương quả đào

Phân thoại đào này gần giống với tương ớt Ấn Độ nhập khẩu và tốt với tất cả các món cà ri. Nó cũng tuyệt vời với phô mai kem và bánh quy giòn. Thời gian chuẩn bị: 8 giờ Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời...

Củ tím gia vị đóng hộp

Tìm thấy công thức này cho củ cải ngâm gia vị trong một hộp công thức cũ mà tôi đã mua trong một đợt bán hàng trong nhiều năm trước. Thật dễ dàng, và tất cả những người thử họ đều yêu họ. Thời gian...

sốt xà lách sữa phô mai làm tại nhà

Công thức thay đồ trang trại này là tốt nhất và rất dễ làm mà không cần tất cả các chất phụ gia và chất bảo quản mà nhiều loại băng mua ở cửa hàng có. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 30...

Cranberry, táo và tương ớt gừng tươi

Chiếc tương ớt của quả táo cranberry này không quá ngọt như nước sốt nam việt quất truyền thống, nhưng nó có đủ đường để giữ cho đôi môi của bạn không bị mắc kẹt. Gừng tươi thêm một miếng cắn đẹp...