Nước sốt trắng Alabama này cực kỳ dễ làm. Nó được phát minh vào năm 1925 bởi Robert 'Big Bob' Gibson tại nhà hàng Bar-BQ của Big Bob Gibson, ở Decatur. Đừng để sự xuất hiện của hỗn hợp này ngăn bạn thử những gì một món ướp, nước sốt basting và nước sốt phục vụ.
Thành phần
2 cốc mayonnaise
cốc giấm táo
Cốc đã chuẩn bị cải ngựa cực kỳ nóng
2 muỗng canh nước chanh tươi
2 muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
1 muỗng cà phê muối kosher
Teaspoon Pepper
Teaspoon Tỏi
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
-
Kết hợp mayonnaise, giấm, cải ngựa, nước chanh, mù tạt, hạt tiêu đen, muối, hạt tiêu cayenne, và bột tỏi với nhau trong một cái bát.
-
Đánh nhau hoàn toàn cho đến khi kem và mịn.
-
Gói lại và để tủ lạnh tới khi nào dùng được.
-
Thưởng thức!
Ghi chú của đầu bếp
Là một loại nước sốt bàn, công thức này là tuyệt vời trên bất kỳ thịt nướng nào, nhưng vì nó thực sự chỉ là một món salad, nó cũng tuyệt vời để làm salad khoai tây, xà lách trộn và rau nướng. Bạn có thể sử dụng nước sốt này cho thịt gà, sườn, thịt lợn kéo hoặc bất kỳ loại thịt béo nào. Khi nếm, chải hai hoặc ba ứng dụng ở mỗi bên về phía cuối nấu trên nhiệt gián tiếp hơn. Nó sears trên độc đáo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
540 | Calo |
58g | Mập |
5g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 540 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 58g | 75% |
Chất béo bão hòa 9g | 44% |
Cholesterol 28mg | 9% |
Natri 789mg | 34% |
Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 1g | |
Vitamin C 5mg | 25% |
Canxi 16mg | 1% |
Iron 0mg | 2% |
Kali 67mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức nước sốt BBQ Jack Daniels này là một trong những loại nước sốt hảo hạng nhất mà bạn từng nếm, và nó thật tuyệt vời về bất kỳ loại thịt nào. Được giới thiệu vào tháng 4 năm 1997, men vỉ...
Hãy thử những quả dưa chua zucchini trên bánh mì kẹp thịt và bánh sandwich hoặc trong món salad mì ống. Công thức dễ dàng này là hoàn hảo khi bạn có một cây zucchini dồi dào. Hầu hết thời gian dành...
Hoàn hảo cho nước ướp và salad, vinaigrette mè này vừa lành mạnh vừa ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1/2 cốc Thành phần Dầu mè cốc Giấm gạo cốc 1...
Salsa Verde này có thể là gia vị mùa hè hoàn hảo. Nó không yêu cầu nấu ăn, chỉ mất 10 đến 15 phút để làm, trông tuyệt đẹp và có vị tuyệt vời với bất cứ thứ gì nướng - và thậm chí hầu hết những thứ...
Ánh sáng, nhưng đầy hương vị, pesto này được ném hoàn hảo với spaghetti nóng cho một bữa tối nhanh chóng. Nó cũng tuyệt vời như một loại nước sốt pizza hoặc bôi nhọ trên bánh mì Pháp nóng. Nó đóng...