Gia vị

Nước sốt thịt nướng trắng kiểu Alabama

Thời gian nấu: 5
Phần: 6

Nước sốt trắng Alabama này cực kỳ dễ làm. Nó được phát minh vào năm 1925 bởi Robert 'Big Bob' Gibson tại nhà hàng Bar-BQ của Big Bob Gibson, ở Decatur. Đừng để sự xuất hiện của hỗn hợp này ngăn bạn thử những gì một món ướp, nước sốt basting và nước sốt phục vụ.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Tổng thời gian:
5 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
3 chén

Thành phần

  • 2 cốc mayonnaise

  • cốc giấm táo

  • Cốc đã chuẩn bị cải ngựa cực kỳ nóng

  • 2 muỗng canh nước chanh tươi

  • 2 muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

  • 1 muỗng cà phê muối kosher

  • Teaspoon Pepper

  • Teaspoon Tỏi

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Kết hợp mayonnaise, giấm, cải ngựa, nước chanh, mù tạt, hạt tiêu đen, muối, hạt tiêu cayenne, và bột tỏi với nhau trong một cái bát.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Đánh nhau hoàn toàn cho đến khi kem và mịn.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Gói lại và để tủ lạnh tới khi nào dùng được.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Thưởng thức!

    Dotdash Meredith Food Studios

Ghi chú của đầu bếp

Là một loại nước sốt bàn, công thức này là tuyệt vời trên bất kỳ thịt nướng nào, nhưng vì nó thực sự chỉ là một món salad, nó cũng tuyệt vời để làm salad khoai tây, xà lách trộn và rau nướng. Bạn có thể sử dụng nước sốt này cho thịt gà, sườn, thịt lợn kéo hoặc bất kỳ loại thịt béo nào. Khi nếm, chải hai hoặc ba ứng dụng ở mỗi bên về phía cuối nấu trên nhiệt gián tiếp hơn. Nó sears trên độc đáo.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

540 Calo
58g Mập
5g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 540
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 58g 75%
Chất béo bão hòa 9g 44%
Cholesterol 28mg 9%
Natri 789mg 34%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 2g
Protein 1g
Vitamin C 5mg 25%
Canxi 16mg 1%
Iron 0mg 2%
Kali 67mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chili gia đình tự làm

Với hàng tấn kết cấu và giòn, đây là một công thức ớt giòn ngon và siêu dễ dàng. Dầu được truyền với hương vị châu Á và sau đó đổ qua các mảnh ớt đỏ, tạo ra một gia vị mạnh mẽ. Thời gian chuẩn bị...

Sốt tartar

Trong nước sốt cao răng này với công thức trứng, nước sốt tartar truyền thống được nâng lên với trứng và nụ bạch hoa ngon. Nó có thể được lưu trữ trong tủ lạnh trong tối đa ba ngày. Thời gian chuẩn...

Nước sốt vịt

Sau khi thử một vài công thức nấu ăn nước sốt vịt, tôi đã phát triển phiên bản của riêng mình. Tôi nghĩ đó là tốt nhất! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 30 phút...

Dễ dàng là món gia vị cam cranberry

Thương gia cam cranberry này được làm chỉ với bốn thành phần là một sự thay đổi thú vị từ nước sốt nam việt quất truyền thống. Hãy thử nó thay vì nước sốt nam việt quất cho bữa ăn tiếp theo của bạn ...

Mật ong giăm bông men

Một lớp men ngọt và cay cho giăm bông nhanh chóng và dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 1/2 cốc Thành phần 1 cốc mật ong Cúp sốt cà chua Cúp mù tạt...