Ánh sáng, nhưng đầy hương vị, pesto này được ném hoàn hảo với spaghetti nóng cho một bữa tối nhanh chóng. Nó cũng tuyệt vời như một loại nước sốt pizza hoặc bôi nhọ trên bánh mì Pháp nóng. Nó đóng băng tốt để bảo tồn tiền thưởng của Basil mùa hè.
Thành phần
1 (16 ounce) Gói Spaghetti
4 ounce phô mai Pecorino-Romano, cắt thành khối
6 tép tỏi
2 cốc lá rau bina bé được đóng gói lỏng lẻo
1 cốc lá húng quế đóng gói chắc chắn
Cúp quả óc chó băm nhỏ
cốc nước chanh
Teaspoon Lemon Zest
thìa muối
2 muỗng canh dầu ô liu
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì spaghetti khi đun sôi cho đến khi nấu qua nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút; làm khô hạn. Chuyển mì spaghetti vào một bát lớn.
Đặt pho mát Romano khối vào bát của một bộ xử lý thực phẩm; Xử lý cho đến khi nghiền thô, khoảng 30 giây. Đặt tỏi vào bộ xử lý thực phẩm và chế biến cho đến khi phô mai và tỏi được kết hợp. Thêm rau bina, húng quế, quả óc chó, nước chanh, vỏ chanh và muối; Xử lý cho đến khi hỗn hợp kết hợp với nhau thành một hỗn hợp dày. Cạo xuống các cạnh của bát bằng thìa.
Với bộ xử lý thực phẩm chạy, dầu ô liu rưới vào hỗn hợp. Tiếp tục xử lý cho đến khi dầu được tích hợp trơn tru.
Đổ nước sốt lên spaghetti và quăng lên áo.
Mẹo công thức
Nếu bạn có rất nhiều húng quế, điều này có thể được làm bằng 3 cốc húng quế đóng gói lỏng lẻo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 465 | Calo |
| 17g | Mập |
| 60g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 465 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 337mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 60g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 10mg | 50% |
| Canxi 255mg | 20% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 327mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một loại nước sốt nóng nhẹ được làm bằng sốt cà chua. Nó đi kèm với rất nhiều hương vị. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 1 1/4 cốc...
Hành tây đỏ trong giấm rượu vang đỏ rất dễ làm! Đồ gia vị nhỏ này sẽ thêm gia vị cho bất kỳ món ăn nào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1...
Màu sốt cà chua tự làm này rất dễ làm từ đầu trong nồi nấu chậm. Nó đến gần với những thương hiệu tên về hương vị, kết cấu và màu sắc. Tôi chưa bao giờ có một loại sốt cà chua dựa trên cà chua mà tôi...
Sử dụng món salad dưa chuột ngon này trên rau xanh tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 cốc sữa chua đơn giản dưa chuột, gọt vỏ và cắt nhỏ 1 muỗng cà...
Vết màu kem Ý này rất dày - đó là sở thích của tôi! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 1/2 cốc Thành phần 1 cốc mayonnaise hành tây nhỏ 2 muỗng canh rượu vang...