Đây là một món mì ống cổ điển của Ý. Sử dụng húng quế tươi khi nó vào mùa; Vào những thời điểm khác, sử dụng rau mùi tây tươi.
Thành phần
4 lát thịt xông khói, thái hạt lựu
chén hành tây xắt nhỏ
1 muỗng cà phê tỏi băm
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
2 (14,5 ounce) lon cà chua hầm
Pasta 1 pound linguine, chưa nấu chín
1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
Hướng
Nấu thịt xông khói thái hạt lựu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao cho đến khi giòn, khoảng 5 phút. Rắn tất cả trừ 2 muỗng nhỏ giọt từ chảo.
Thêm hành tây, và nấu trên lửa vừa khoảng 3 phút. Khuấy trong tỏi và mảnh ớt đỏ; Nấu 30 giây. Thêm cà chua đóng hộp, không thoát nước; Đun nhỏ lửa 10 phút, phá vỡ cà chua.
Trong khi đó, nấu mì ống trong một nồi lớn 4 lít nước sôi nước cho đến khi al dente. Làm khô hạn.
-
Khuấy húng quế vào nước sốt, và sau đó ném với mì ống nấu chín. Phục vụ với phô mai Parmesan nghiền.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 529 | Calo |
| 8g | Mập |
| 98g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 529 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Natri 702mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 98g | 35% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 18mg | 90% |
| Canxi 128mg | 10% |
| Sắt 6mg | 34% |
| Kali 723mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Một antipasto là một đĩa thịt, phô mai và rau quả lạnh được phục vụ khi bắt đầu bữa ăn trước mì ống và các khóa học khác, nhưng để tiết kiệm thời gian, tôi nghĩ rằng chúng tôi sẽ thêm mì ống vào...
Trải nghiệm các món ăn của Thái Lan ngay tại nhà riêng của bạn với một bát hoành thánh với đầy cơm hoa nhài của chú Ben được bôi trong nước sốt cà ri đỏ cay với thịt gà và rau. Thời gian chuẩn bị...
Hãy thử món broccolini nhanh chóng và dễ dàng này với cá, thịt gà hoặc bất kỳ món chính nào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 muỗng canh...
Đây là một bữa ăn nhanh để sửa chữa và có thể được tùy chỉnh với bất kỳ loại bánh pizza nào bạn có thể thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 25 phút Tổng thời...
Gà nướng bơ sữa này không được tẩm bột - yum! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ Tổng thời gian: 12 giờ 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 cốc...