Đây là một món mì ống cổ điển của Ý. Sử dụng húng quế tươi khi nó vào mùa; Vào những thời điểm khác, sử dụng rau mùi tây tươi.
Thành phần
4 lát thịt xông khói, thái hạt lựu
chén hành tây xắt nhỏ
1 muỗng cà phê tỏi băm
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
2 (14,5 ounce) lon cà chua hầm
Pasta 1 pound linguine, chưa nấu chín
1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
Hướng
Nấu thịt xông khói thái hạt lựu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao cho đến khi giòn, khoảng 5 phút. Rắn tất cả trừ 2 muỗng nhỏ giọt từ chảo.
Thêm hành tây, và nấu trên lửa vừa khoảng 3 phút. Khuấy trong tỏi và mảnh ớt đỏ; Nấu 30 giây. Thêm cà chua đóng hộp, không thoát nước; Đun nhỏ lửa 10 phút, phá vỡ cà chua.
Trong khi đó, nấu mì ống trong một nồi lớn 4 lít nước sôi nước cho đến khi al dente. Làm khô hạn.
-
Khuấy húng quế vào nước sốt, và sau đó ném với mì ống nấu chín. Phục vụ với phô mai Parmesan nghiền.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 529 | Calo |
| 8g | Mập |
| 98g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 529 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Natri 702mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 98g | 35% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 18mg | 90% |
| Canxi 128mg | 10% |
| Sắt 6mg | 34% |
| Kali 723mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức mà chúng tôi đã sử dụng ở Pennsylvania cho các bữa tiệc sinh nhật của trẻ em. Tôi nhớ bố mẹ tôi nghiến bologna trong một máy xay thịt thời trang cũ. Họ trải nó trên bánh mì trắng...
Đây là một cách tuyệt vời để làm sống động mầm Brussels. Cặp đôi màu cam và gừng hoàn hảo với hương vị hoa của mầm. Tôi có một loại dầu ô liu màu cam máu mà tôi thích sử dụng với công thức này. Nó...
Các loại rau, hương vị cà chua, và ớt đều kết hợp với nhau cho một bữa tối dính vào bạn! Điều này làm cho rất nhiều và rất nhiều súp! Nó phù hợp với bánh quy phô mai cheddar và rượu vang đỏ. Thời...
Những miếng táo, phô mai cheddar sắc nét và hương thảo tươi là một sự kết hợp tuyệt vời và ngọt ngào trong bánh mì bia này. Nó đặc biệt tốt với súp hoặc ớt. Tôi đã sử dụng một loại rượu táo, nhưng...
Tôi rất thích công thức màu cam máu này! Tôi đặt ra để tạo ra một món ăn làm nổi bật hương vị cam quýt sâu của máu và màu sắc hoàn toàn đẹp! Tuy nhiên, món ăn này cũng có thể được làm bằng cam rốn...