Bữa tối

Gà schnitzel ngon tuyệt vời và giòn

Thời gian nấu: 26
Phần: 12

Ngon và dễ làm. Trẻ em thích nó và tất cả các bạn sẽ muốn nhiều hơn nữa!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
6 phút
Tổng thời gian:
26 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 2 quả trứng lớn

  • 3 muỗng canh mật ong

  • 3 muỗng canh mù tạt dijon dijon

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng tỏi nghiền nát

  • 3 cốc vụn bánh mì, hoặc khi cần thiết

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • dầu thực vật để chiên

  • 12 nửa ức gà không xương, giòn rất mỏng

  • 1 chanh, cắt thành nêm

Hướng

  1. Đánh trứng, mật ong, mù tạt dijon, nước tương và tỏi với nhau trong một cái bát. Trộn vụn bánh mì, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát nông.

  2. Đun nóng 1/2 đến 1 inch dầu thực vật trong một cái chảo nặng đến 350 độ F (175 độ C). Bạn cũng có thể sử dụng một nồi chiên sâu.

  3. Đặt lát gà vào hỗn hợp trứng và nhào cho đến khi phủ đầy đủ. Nhấn gà vào vụn bánh mì cho đến khi phủ đều.

  4. Làm việc theo lô, cẩn thận đặt thịt gà vào dầu nóng bằng cách sử dụng kẹp và nấu cho đến khi không còn màu hồng ở giữa và có màu nâu ở bên ngoài, 3 đến 4 phút mỗi bên. Để ráo nước trên khăn giấy và phục vụ với nêm chanh.

    Đầu bếp v

Mẹo công thức

Đối với một lớp vỏ dày gấp đôi trên gà, nhúng nó vào vụn bánh mì hai lần.

Ghi chú của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau.

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

268 Calo
8g Mập
25g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 268
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 79mg 26%
Natri 727mg 32%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 6g
Protein 23g
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 66mg 5%
Sắt 2mg 12%
Kali 226mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tỏi tôm scampi với nấm

Món ăn này rất dễ làm và nhanh chóng. Càng tỏi càng tốt! Tôi làm công thức này ít nhất một lần một tuần. Ăn với bánh mì tỏi và salad cho một bữa ăn hoàn chỉnh. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu...

Thịt bò Pháp hầm

Đây là một món thịt bò Pháp rất dễ dàng, thịnh soạn, đó là một bữa ăn. Ăn với bánh mì Pháp ấm áp, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục...

Moms Authentic Kosher Cholent Recipe

Đây là một món hầm rất đầy và thịnh soạn. Nó nấu từ từ qua đêm trong tối thiểu 10 đến 15 giờ trở lên trên ngọn lửa rất thấp. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 10 giờ Tổng thời gian: 10 giờ 40...

Gà đấu thầu với nước sốt chanh-tỏi

Món thịt gà loại alfredo kem này đã trở thành một món ăn yêu thích của gia đình tôi. Con gái tôi yêu cầu nó liên tục phục vụ qua mì ống Bow Tie. Bạn cũng có thể phục vụ nó với gạo. Thời gian chuẩn...

Bít tết mè nướng

Đây là một công thức nướng, vợ tôi và tôi đã làm trong hơn 30 năm. Hương vị mè là tuyệt vời, và lò nướng London đi ra mềm như có thể. Xoay nó hai lần mỗi bên để có được các dấu vỉ nướng hình kim...