Bữa tối

Gà schnitzel ngon tuyệt vời và giòn

Thời gian nấu: 26
Phần: 12

Ngon và dễ làm. Trẻ em thích nó và tất cả các bạn sẽ muốn nhiều hơn nữa!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
6 phút
Tổng thời gian:
26 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 2 quả trứng lớn

  • 3 muỗng canh mật ong

  • 3 muỗng canh mù tạt dijon dijon

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng tỏi nghiền nát

  • 3 cốc vụn bánh mì, hoặc khi cần thiết

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • dầu thực vật để chiên

  • 12 nửa ức gà không xương, giòn rất mỏng

  • 1 chanh, cắt thành nêm

Hướng

  1. Đánh trứng, mật ong, mù tạt dijon, nước tương và tỏi với nhau trong một cái bát. Trộn vụn bánh mì, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát nông.

  2. Đun nóng 1/2 đến 1 inch dầu thực vật trong một cái chảo nặng đến 350 độ F (175 độ C). Bạn cũng có thể sử dụng một nồi chiên sâu.

  3. Đặt lát gà vào hỗn hợp trứng và nhào cho đến khi phủ đầy đủ. Nhấn gà vào vụn bánh mì cho đến khi phủ đều.

  4. Làm việc theo lô, cẩn thận đặt thịt gà vào dầu nóng bằng cách sử dụng kẹp và nấu cho đến khi không còn màu hồng ở giữa và có màu nâu ở bên ngoài, 3 đến 4 phút mỗi bên. Để ráo nước trên khăn giấy và phục vụ với nêm chanh.

    Đầu bếp v

Mẹo công thức

Đối với một lớp vỏ dày gấp đôi trên gà, nhúng nó vào vụn bánh mì hai lần.

Ghi chú của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau.

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

268 Calo
8g Mập
25g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 268
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 79mg 26%
Natri 727mg 32%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 6g
Protein 23g
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 66mg 5%
Sắt 2mg 12%
Kali 226mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thế giới tốt nhất Thổ Nhĩ Kỳ

Công thức này làm cho một con gà tây ẩm ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 4 giờ 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1 (12 pound) gà tây...

Medley màu nâu và hoang dã với đậu đen

Đây là một loại gạo nguyên hạt và món đậu đen có thể tự đứng như một món ăn chay hoặc có thể được thêm vào với bất kỳ loại thịt nào. Bạn có thể sử dụng bất kỳ hỗn hợp gạo (màu nâu, hoang dã, hạt dài...

Mì ống với nước sốt rau bina

Một loại nước sốt tuyệt vời nếu bạn muốn cho con bạn ăn rau bina! Trẻ em thích công thức này, và thời gian nấu ngắn đảm bảo sửa chữa nhanh chóng cho bữa trưa. Thời gian chuẩn bị: Nhanh như nước mì...

Mì ống với Kielbasa và dưa cải

Công thức này cho mì ống Kielbasa và Sauerkraut rất nhanh, dễ dàng và một cái gì đó hơi khác một chút. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Thành phần...

Ricotta Meatless Meatballs với nước sốt

"Polpette di ricotta al Sugo", vì những thứ này được biết đến trong tiếng Ý, là những quả bóng không thịt làm từ phô mai ricotta và vụn bánh mì tự làm. Hãy suy nghĩ thịt viên, nhưng không...