Đây là một món hầm rất đầy và thịnh soạn. Nó nấu từ từ qua đêm trong tối thiểu 10 đến 15 giờ trở lên trên ngọn lửa rất thấp.
Thành phần
3 hành tây, quý
4 muỗng canh dầu thực vật
4 pounds Chuck rang, cắt thành những khối lớn
1 chén đậu khô
1 chén đậu pinto khô
1 cốc lúa mạch ngọc trai
5 khoai tây lớn, bóc vỏ và cắt thành một phần ba
nước sôi để che
2 (1 ounce) Gói hành tây khô và hỗn hợp súp nấm
2 muỗng bột tỏi
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Trong một nồi lớn an toàn hoặc chảo rang, hành tây xào trong dầu trên lửa vừa.
Thêm thịt, và màu nâu tốt ở tất cả các mặt.
Trộn trong đậu; Khuấy liên tục cho đến khi đậu bắt đầu co lại. Khuấy trong lúa mạch. Thêm khoai tây, và thêm nước sôi vừa đủ để phủ thịt và khoai tây. Trộn trong hỗn hợp súp khô và tỏi. Nêm với muối và hạt tiêu. Đun sôi, nhiệt độ thấp hơn và đun nhỏ lửa được phủ một phần trong 20 phút trên bếp.
Làm nóng lò trước đến 200 độ F (95 độ C).
Che chặt chẽ, và đặt trong lò nướng nóng trước. Cho phép nấu qua đêm trong ít nhất 10 đến 15 giờ. Kiểm tra định kỳ để đảm bảo bạn có đủ chất lỏng để che; Thêm một lượng nhỏ nước nếu cần. Không được khuấy; Khuấy sẽ phá vỡ các khối khoai tây.
Ghi chú:
Nhiều siêu thị mang theo hỗn hợp súp hành tây kosher-for-passover.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1067 | Calo |
| 49g | Mập |
| 98g | Carbs |
| 58g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 1067 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 49g | 63% |
| Chất béo bão hòa 18g | 88% |
| Cholesterol 161mg | 54% |
| Natri 616mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 98g | 36% |
| Chế độ ăn kiêng 17g | 62% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 58g | |
| Vitamin C 52mg | 259% |
| Canxi 122mg | 9% |
| Sắt 10mg | 56% |
| Kali 2392mg | 51% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức nhanh chóng và dễ dàng, tốt cho bất kỳ loại nào cùng nhau. Cho dù đó là một gia đình nhỏ, kết hợp với nhau, hay một ngày trò chơi, những điều này chắc chắn sẽ làm hài lòng những...
Món ăn dễ dàng này là một trong những bữa ăn mùa hè yêu thích của chúng tôi, đậu xanh tươi và khoai tây được ném trong nồi nấu chậm! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6...
Cá hồi tráng men gừng này có vị là lạ mắt nhưng thật điên rồ để thực hiện. Danh sách thành phần ngắn và quy trình 3 bước dễ dàng, làm cho nó trở thành một công thức hoàn hảo cho những tuần bận rộn...
Bột bia cơ bản, tốt cho hầu hết mọi cá thịt trắng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 2 đến 4 phần ăn Thành phần 3 quả trứng Cup Bia 1 cốc...
Trong nửa ngày của tôi, tôi quyết định thư giãn bằng cách làm món thịt Hàn Quốc yêu thích của tôi, Kalbi (xương sườn ngắn). Ăn với gạo trắng và kim chi. Nếu phục vụ trẻ nhỏ (và muốn ngăn chặn một mớ...