Đây là công thức mac và phô mai Sicilia Grammy của tôi và nó đã được gia đình yêu thích trong nhiều năm. Bây giờ nó là yêu thích của Sammy! Nó rất đơn giản, chỉ có một vài thành phần, dễ chuẩn bị và ngon miệng! Nó thậm chí còn ngon hơn vào ngày hôm sau. Tôi yêu nó lạnh!
Thành phần
1 (16 ounce) Gói macaroni khuỷu tay
1 đầu súp lơ, cắt thành các khối
cốc dầu ô liu thêm dịch
4 tép tỏi, hoặc nhiều hơn để nếm, băm
1 Pinch Pepper Flakes (Tùy chọn)
2 cốc phô mai mozzarella vụn
2 cốc phô mai cheddar vụn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đun 2 nồi nước lớn mặn nhẹ. Nấu macaroni khuỷu tay trong nồi đầu tiên, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Nấu súp lơ trong nồi thứ hai, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, 3 đến 6 phút. Để ráo macaroni và súp lơ.
Trả lại 1 nồi trống cho bếp. Thêm dầu ô liu và nhiệt trên lửa vừa. Thêm tỏi vào dầu nóng và xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Khuấy trong mảnh ớt đỏ. Thêm súp lơ thoát nước, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và xào trong 2 phút.
Thêm macaroni nấu chín vào hỗn hợp súp lơ. Thêm 1 3/4 cốc mỗi mozzarella và phô mai cheddar và khuấy cho đến khi tất cả các thành phần được kết hợp tốt. Chuyển vào một món nướng và rắc mozzarella và cheddar còn lại.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi đẹp và sủi bọt, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 318 | Calo |
| 15g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 318 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 32mg | 11% |
| Natri 250mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 23mg | 113% |
| Canxi 303mg | 23% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 268mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức mì ống hải sản lấy cảm hứng từ Cajun này là một công thức nóng, nhưng ngon! Nếu bạn không thích nhiều gia vị, hãy chia lượng hạt tiêu làm đôi. Tốt hơn để thêm muộn hơn là làm hỏng sáng tạo...
Những món khoai tây chiên spam spy này ở bên ngoài giòn hơn nhiều so với bạn sẽ có trong một cái chảo trên bếp, và bên trong vẫn đẹp và dịu dàng. Spam không phải là thứ tôi ăn thường xuyên, nhưng tôi...
Mẹ tôi thường làm món này cho bữa tối Phục sinh. Việc nhồi gạo là một đối tác hoàn hảo cho gà mái. Hỗn hợp gạo hoang dã đóng gói cũng có thể được sử dụng là tốt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Với những đùi gà tỏi nướng nướng này, bạn có thể tự gọi mình là một siêu sao. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 30 phút Phục vụ: số 8...
Protein được thêm vào từ đậu đen bổ sung sự tăng cường chất xơ và cũng cho phép bạn sử dụng ít gà xay trong biến thể có ý thức ngân sách này trên bữa ăn tối taco truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 25...