Đây là công thức mac và phô mai Sicilia Grammy của tôi và nó đã được gia đình yêu thích trong nhiều năm. Bây giờ nó là yêu thích của Sammy! Nó rất đơn giản, chỉ có một vài thành phần, dễ chuẩn bị và ngon miệng! Nó thậm chí còn ngon hơn vào ngày hôm sau. Tôi yêu nó lạnh!
Thành phần
1 (16 ounce) Gói macaroni khuỷu tay
1 đầu súp lơ, cắt thành các khối
cốc dầu ô liu thêm dịch
4 tép tỏi, hoặc nhiều hơn để nếm, băm
1 Pinch Pepper Flakes (Tùy chọn)
2 cốc phô mai mozzarella vụn
2 cốc phô mai cheddar vụn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đun 2 nồi nước lớn mặn nhẹ. Nấu macaroni khuỷu tay trong nồi đầu tiên, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Nấu súp lơ trong nồi thứ hai, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, 3 đến 6 phút. Để ráo macaroni và súp lơ.
Trả lại 1 nồi trống cho bếp. Thêm dầu ô liu và nhiệt trên lửa vừa. Thêm tỏi vào dầu nóng và xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Khuấy trong mảnh ớt đỏ. Thêm súp lơ thoát nước, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và xào trong 2 phút.
Thêm macaroni nấu chín vào hỗn hợp súp lơ. Thêm 1 3/4 cốc mỗi mozzarella và phô mai cheddar và khuấy cho đến khi tất cả các thành phần được kết hợp tốt. Chuyển vào một món nướng và rắc mozzarella và cheddar còn lại.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi đẹp và sủi bọt, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 318 | Calo |
| 15g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 318 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 32mg | 11% |
| Natri 250mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 23mg | 113% |
| Canxi 303mg | 23% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 268mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một người Hy Lạp-ish, Lemony lấy khoai tây nướng đơn giản để làm và đủ ưa thích cho công ty! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại cá đó cho món cà ri ngon này như cá bơn, cá rô phi hoặc cá tuyết. Tôi cũng đã nấu gà trong cùng một loại nước sốt cà ri trước đây. Phục vụ với nhiều gạo. Thời gian...
Bóng xúc xích với một miếng phô mai kem! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 30 quả bóng xúc xích Thành phần 1 pound xúc xích thịt lợn xay...
Chiếc bánh cà chua này có vị như bánh sandwich BLT, chỉ tốt hơn! Basil là những gì làm cho nó rất ngon. Bạn sẽ không hối tiếc điều này. Sử dụng bất kỳ loại phô mai yêu thích cho công thức này. Thời...
Gà nướng với atisô, nấm và men sherry. Một sự kết hợp độc đáo và một món ăn hảo hạng. Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 phần ăn Thành phần 3 pounds không da, nửa ức gà không xương, cắt thành miếng vừa...