Mẹ tôi thường làm món này cho bữa tối Phục sinh. Việc nhồi gạo là một đối tác hoàn hảo cho gà mái. Hỗn hợp gạo hoang dã đóng gói cũng có thể được sử dụng là tốt.
Thành phần
3 muỗng bơ
2 muỗng nhiều hạnh nhân
2 muỗng canh hành tây xắt nhỏ
Cup gạo hoang chưa nấu chín
1 ly nước
1 khối gà bouillon
thìa muối
2 con gà mái Cornish
Muối để nếm thử
cốc bơ tan chảy
Hướng
Làm tan chảy 3 muỗng canh bơ trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Khuấy trong hạnh nhân, hành tây và gạo hoang chưa nấu chín. Xào 5 đến 10 phút. Trộn trong nước, khối bouillon gà và 1/2 muỗng cà phê muối. Đun sôi. Giảm nhiệt, đậy nắp và nấu 45 phút cho đến khi gạo mềm và dễ dàng được làm bằng nĩa.
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Nêm gà mái Cornish từ trong ra ngoài với muối, và đồ với hỗn hợp gạo. Đặt mặt vú lên một bên trên giá vào chảo nướng. Chải với 1/4 cốc bơ tan chảy.
Che chảo nướng, và nấu gà mái 30 phút trong lò nướng nóng trước. Khám phá, và tiếp tục nấu 1 giờ, hoặc cho đến khi gà mái không còn màu hồng và nước ép rõ ràng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 397 | Calo |
| 32g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 397 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 16g | 79% |
| Cholesterol 129mg | 43% |
| Natri 1341mg | 58% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 238mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Ai mà không yêu những người cẩu thả? Và với công thức bánh bàn tay này, bạn có thể chạy trốn và ăn chúng mà không cần mớ hỗn độn! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian...
Một người bạn Wellington lâu năm, Ohio đã chia sẻ công thức này với tôi và đã trở thành một yêu thích mọi thời đại. Phục vụ với một búp bê kem chua và salsa. Bạn có thể làm nâu gà trong chảo trước...
Đây là một món salad phong cách Tây Nam tuyệt vời, nhanh chóng và dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Bà tôi đã học cách làm món súp ngon này khi sống ở Hy Lạp. Tôi yêu Fasolada vì nó dễ dàng, rẻ tiền để làm và tuyệt vời để cho các nhóm lớn cho ăn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10...
Hãy đối xử với gia đình của bạn với một chiếc bánh pizza sành ăn tự làm bằng cách sử dụng bánh mì nướng mua ở cửa hàng. Trao đổi nước sốt marinara truyền thống với nước sốt trắng parmesan-tỏi, và...