Bữa tối

Cajun Pasta hải sản

Thời gian nấu: 45
Phần: 6

Công thức mì ống hải sản lấy cảm hứng từ Cajun này là một công thức nóng, nhưng ngon! Nếu bạn không thích nhiều gia vị, hãy chia lượng hạt tiêu làm đôi. Tốt hơn để thêm muộn hơn là làm hỏng sáng tạo của bạn. Sò điệp Bay được ưa thích, nhưng sò biển lớn hơn có thể được sử dụng nếu chúng được cắt làm đôi. Món ăn này cũng có thể được đặt trong một món thịt hầm và đặt dưới gà thịt cho đến khi trên cùng màu nâu vàng.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • Pasta fettuccine khô 1 pound

  • 2 cốc kem đánh bông nặng

  • 1 cốc hành lá xắt nhỏ

  • 1 cốc rau mùi tây xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng canh húng tây tươi xắt nhỏ

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất

  • 1 muỗng cà phê miếng ớt đỏ nghiền nát

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu trắng

  • pound tôm, gọt vỏ và khử trùng

  • Pound sò điệp

  • cốc phô mai Thụy Sĩ cắt nhỏ

  • cốc phô mai parmesan nghiền

Hướng

  1. Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Nấu fettuccine khi đun sôi cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Để ráo nước một lần nấu ăn.

  2. Trong khi đó, đổ kem vào một cái chảo lớn. Nấu trên lửa vừa, khuấy liên tục, cho đến khi sôi. Giảm nhiệt và thêm hành lá, rau mùi tây, húng quế, húng tây, muối, hạt tiêu đen, mảnh ớt đỏ và hạt tiêu trắng. Đun nhỏ lửa cho đến khi dày, 7 đến 8 phút.

  3. Khuấy trong tôm và sò điệp. Nấu cho đến khi tôm không còn mờ.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Khuấy trong pho mát, pha trộn tốt.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Phục vụ nước sốt trên mì ống.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Phục vụ nóng và thưởng thức!

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

695 Calo
37g Mập
62g Carbs
32g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 695
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 37g 47%
Chất béo bão hòa 22g 108%
Cholesterol 193mg 64%
Natri 1054mg 46%
Tổng số carbohydrate 62g 23%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 3g
Protein 32g
Vitamin C 20mg 101%
Canxi 275mg 21%
Sắt 5mg 26%
Kali 532mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dễ dàng nồi gà mật ong-tỏi

Thịt gà rơi trong nước sốt mật ong đã sẵn sàng ngay lập tức trong nồi ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 3...

Bố Pad Thái

Đây là công thức pad pad của cha tôi. Đó là tốt nhất, thậm chí tốt hơn những gì bạn sẽ tìm thấy ở hầu hết các nhà hàng Thái Lan! Tôi thích nó bởi vì nó chứa đầy các nguyên liệu tươi, nó không nhờn...

Rau bina nhanh và dễ dàng với hẹ

Đây là một món ăn phụ đơn giản, lành mạnh, nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng thời gian: 13 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...

Rockin Good Smashed Cauliflower với tỏi

Tôi đã thay thế công thức súp lơ này cho khoai tây nghiền như một sự thay thế low-carb, và chồng tôi nói rằng đó là "rockin 'tốt". Hương vị của parmesan, tỏi và hẹ đã đưa súp lơ lên...

Gà đảo với salsa trái cây

Một món thịt gà thực sự 'thực sự' và cay, tuyệt vời cho các bữa tiệc trên boong mùa hè hoặc giấc mơ trên đảo vào tháng 12! Nướng cho kết quả tốt nhất! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...