Một ớt nồng nhiệt, nhiệt tình đóng gói rất nhiều protein ngon, thậm chí cả người ăn thịt trung thành nhất cũng sẽ thích nó! Hãy thử thêm toppings như vôi và kem chua (nếu bạn không ăn chay).
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 (19 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước
2 (28 ounce) lon cà chua thái hạt lựu
2 cốc nước
1 (12 ounce) có thể toàn bộ ngô hạt, thoát nước
cốc đậu lăng đỏ khô
Cup quinoa chưa nấu chín
Cup Chili Powder
cốc đường nâu
1 muỗng paprika hun khói
1 muỗng cà phê muối kosher
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
1 muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon mặt đất thì là
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
muỗng cà phê hạt tiêu đen nứt
3 muỗng cà phê bột ngô
3 muỗng canh nước, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Hướng
Làm nóng dầu trong lò nướng trung bình của Hà Lan trên lửa vừa; Khuấy trong hành tây, ớt chuông xanh và đỏ, và tỏi. Nấu và khuấy cho đến khi rau mềm, khoảng 5 phút.
Nghiền 1/2 đậu đen trong một bát nhỏ. Chuyển sang lò Hà Lan với các loại đậu đen còn lại. Thêm cà chua thái hạt lựu, 2 cốc nước, ngô, đậu lăng, quinoa, bột ớt, đường nâu, ớt bột, muối, nghệ, oregano, thì là, vảy hạt tiêu đỏ và hạt tiêu đen; khuấy để kết hợp. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy trong 2 giờ.
Tạo một bùn bằng cách trộn bột ngô với 3 muỗng canh nước cho đến khi hòa tan hoàn toàn, thêm nhiều nước nếu cần thiết. Khuấy bùn vào ớt và đun nhỏ lửa cho đến khi dày lên, khoảng 15 phút. Mash ớt với một máy nghiền khoai tây với sự nhất quán mong muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 279 | Calo |
| 7g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 279 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 953mg | 41% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 38% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 53mg | 264% |
| Canxi 128mg | 10% |
| Sắt 8mg | 43% |
| Kali 782mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn hương vị, cay với thịt gà. Tôi đã học được cách làm điều này từ một sinh viên trao đổi Hàn Quốc đã ở cùng gia đình bạn trai tôi. Ăn với gạo nếp màu trắng được đặt trên đầu để pha loãng. ...
Những củ cải nướng này rất dễ làm khi bạn bọc chúng trong giấy bạc và nấu trên vỉ nướng. Ngon như một món ăn mùa hè hoặc thêm vào một món salad xanh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Đây là một công thức mới và hiện đại cho hai công thức nấu ăn từ mẹ chồng người Ý của tôi. Đậu Hà Lan tươi thay cho cà chua khô, đóng hộp thay cho nước sốt cà chua nặng và cá ngừ albacore trắng rắn...
Dứa làm việc chậm làm bằng dứa kéo công thức thịt lợn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (3 pound) thịt lợn...
Công thức Peppers Bell nhồi bông này là sự kết hợp của một công thức tôi tìm thấy trên mạng, công thức của chị tôi và công thức của mẹ tôi. Tất cả họ đều có những thứ tôi yêu thích về họ mà tôi kết...