Bữa tối

Zucchini hầm

Thời gian nấu: 45
Phần: 10

Đây là công thức của mẹ tôi. Nó ngon.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 2 zucchini, thái hạt lựu

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 2 (14,5 ounce) lon bóc vỏ và thái hạt lựu

  • 2 cốc gạo trắng chưa nấu chín

  • 3 pound thịt bò xay

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Trong một chậu lớn, kết hợp zucchini và hành tây. Che với 3 inch nước. Đun sôi trên lửa vừa. Khuấy trong cà chua và gạo; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa.

  2. Trong một chảo lớn, nấu thịt bò trên lửa vừa cho đến khi nâu. Khuấy vào súp, thêm nhiều nước nếu cần thiết. Nêm muối và hạt tiêu, và đun sôi thêm 20 phút nữa, cho đến khi gạo mềm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

442 Calo
19g Mập
37g Carbs
28g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 442
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 7g 37%
Cholesterol 82mg 27%
Natri 206mg 9%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 3g
Protein 28g
Vitamin C 8mg 42%
Canxi 55mg 4%
Sắt 5mg 30%
Kali 550mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

10 phút nấm carbonara

Công thức carbonara nấm này là một bản nâng cấp nhanh chóng và dễ dàng lên một bữa tối spaghetti tuần. Khi nước của bạn đang sôi, món ăn này có thể nằm trên đĩa của bạn chỉ trong 10 phút. Tôi có xu...

Frikadeller (Thịt viên Đan Mạch)

Công thức Frikadeller này xuất phát trực tiếp từ mẹ chồng tôi ở Đan Mạch. Đó là một chút nhiều lao động, nhưng một khi bạn hiểu rõ về nó, bạn sẽ bị nghiện! Phục vụ những viên thịt này ấm áp với nước...

Nhồi thịt

MEATLOAF này với hỗn hợp nhồi rất dễ làm cho một chiếc bánh mì thịt siêu mặn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng...

Bánh mì kẹp kem dễ dàng

Casserole Squash tăng cường phô mai này nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị và sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình bạn. Chồng tôi tự coi mình là một người sành squash. Anh ấy yêu cái...

Gà kem và tôm Alfredo

Bạn sẽ thích sự thay đổi của tôi trên loại kem Alfredo này. Nó hơi nặng ở hông, nhưng đáng để cắn. Một kết hợp hoàn hảo với một món salad màu xanh lá cây đẹp, và bạn phải có bánh mì tỏi để làm cho...