Bữa trưa

Một món salad khoai tây đỏ được cập nhật

Thời gian nấu: 105
Phần: 16

Mẹ tôi luôn thực hiện điều này theo yêu cầu cho bữa tối hoặc các bữa tiệc. Nó rất đơn giản, nhưng tất cả các hương vị cùng nhau thực sự trêu ngươi vòm miệng của bạn. Red Wine Vinegar và Sour Cream thực sự cập nhật công thức cổ điển này.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
16 phần ăn

Thành phần

  • 8 Khoai tây đỏ

  • 1 cốc mayonnaise (như Hellmann's/món ăn ngon nhất)

  • cốc kem chua

  • 3 muỗng canh giấm rượu vang đỏ

  • 3 muỗng canh đường trắng

  • 2 muỗng cà phê hành tây băm khô

  • 1 muỗng cà phê hạt cần tây

  • 4 quả trứng chín, xắt nhỏ

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Thoát nước và khoai tây khối.

  2. Chuyển khoai tây vào một bát lớn; Khuấy trong mayonnaise, kem chua, giấm, đường, hành tây và hạt cần tây cho đến khi được phủ tốt. Nhẹ nhàng trộn trứng và nêm muối và hạt tiêu đen. Làm lạnh cho đến khi ướp lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

273 Calo
20g Mập
21g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 273
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 4g 21%
Cholesterol 65mg 22%
Natri 144mg 6%
Tổng số carbohydrate 21g số 8%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 4g
Protein 4G
Vitamin C 9mg 47%
Canxi 32mg 2%
Sắt 1mg 6%
Kali 524mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì bí ngô thuần chay tuyệt vời

Bánh mì này rất ẩm và đủ ngọt. Ngon với cà phê. Chúng sẽ có vị tuyệt vời với một streusel top hoặc kem phô mai phô mai, nếu bạn muốn nó thậm chí còn ngọt ngào hơn, nhưng tôi nghĩ nó đứng một mình...

Salad vermicelli

Một món salad nhẹ tuyệt vời dễ làm. Tôi sử dụng cà chua từ chợ của nông dân và nó mang lại món salad đặc biệt 'tươi'. Gia đình tôi yêu nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...

Bánh sandwich phô mai nướng và Thụy Sĩ

Những lát táo Granny Smith trong một chiếc bánh sandwich phô mai nướng thêm các ghi chú ngọt ngào, tart vào một món ăn yêu thích. Mẹ tôi đã dạy tôi công thức này, và nó đã trở thành một trong những...

Măng tây, chanh và bạc hà

Súp này rất dễ làm. Asparagus có hương vị mạnh mẽ, vì vậy tôi đã chọn thêm một vài lá bạc hà và vỏ chanh để cho nó một mùi thơm tươi tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...

Salad guacamole

Bơ tươi, cà chua, dưa chuột và ngô được ném cùng nhau để làm một món salad ngon, giòn cho một ngày hè nóng nực! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục...