Với tất cả hương vị của bánh táo của mẹ, thạch này rất dễ làm và vui vẻ để ăn! Nó rất linh hoạt! Làm cho một lớp hoàn hảo trên đầu bánh pho mát của bạn. Trộn nó với kem chua và phô mai kem để nhúng ngon. Nó cũng là một món kem ngon.
Thành phần
4 cốc nước táo đóng chai
1 muỗng canh xi -rô cây phong nguyên chất
3 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
1 (1,75 ounce) gói pectin khô
5 cốc đường trắng
Hướng
Kiểm tra 6 lọ nửa pint cho các vết nứt và vòng để rỉ sét, loại bỏ bất kỳ cái bị lỗi nào. Nhúng vào nước sôi cho đến khi thạch đã sẵn sàng. Rửa mới, nắp và vòng không sử dụng trong nước xà phòng ấm.
Đặt nước ép táo, xi -rô cây thích, quế và nhục đậu khấu vào một cái chảo nặng. Thêm pectin; Nước ép nước sôi trên lửa lớn cho đến khi pectin hòa tan. Dần dần khuấy đường và đưa hỗn hợp trở lại đun sôi trên lửa lớn. Đun sôi trong 1 phút.
Hủy bỏ hỗn hợp từ nhiệt và lướt qua bọt bằng thìa kim loại.
Lau lọ khô và đổ đầy thạch táo. Chạy một con dao sạch hoặc thìa mỏng xung quanh bên trong của lọ để loại bỏ bất kỳ bong bóng khí. Lau sạch vành bằng khăn giấy ẩm để loại bỏ bất kỳ sự cố tràn. Đầu với nắp đậy và vòng vít trên chặt.
Đặt một giá đỡ ở dưới cùng của một kho dự trữ lớn và đổ đầy nước. Đun sôi và lọ thấp hơn 2 inch vào nước sôi bằng cách sử dụng giá đỡ. Đổ nước sôi nhiều hơn để phủ bình ít nhất 1 inch. Đun sôi, đậy nắp và xử lý trong 15 phút.
Lấy các lọ ra khỏi stockpot và để phần còn lại, cách nhau vài inch, 12 đến 24 giờ. Nhấn tâm của mỗi nắp bằng một ngón tay để đảm bảo nắp không di chuyển lên hoặc xuống. Tháo các vòng để lưu trữ và lưu trữ trong một khu vực tối, mát mẻ.
Ghi chú của Cook:
Đối với một thạch trong suốt hơn, bạn có thể lọc hỗn hợp qua Cheesecloth trước khi đổ nó vào lọ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 92 | Calo |
| 24g | Carbs |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 48 | |
| Calo 92 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 1mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 23g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 4mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 27mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt spaghetti Ý tự làm từ một gia đình Ý. Bạn nấu nó càng lâu thì nó càng ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Đây là một công thức súp xay nhuyễn tuyệt vời sẽ phù hợp với người ăn chay. Nó bao gồm các loại rau hỗn hợp được xay nhuyễn với phô mai trong một cơ sở kem. Tôi thích thêm hạt tiêu nứt hoặc nước sốt...
Món súp ngô Trung Quốc nhanh chóng và dễ dàng này tốt đến nỗi tôi không bao giờ bận tâm đến việc đặt nó từ các nhà hàng nữa! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút...
Súp khoai tây cay và phong phú. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 khoai tây, bóc vỏ và khối 1 hành tây, băm nhỏ 1...
Nếu bạn thích cánh và phô mai xanh, bạn sẽ thích món trứng tráng này! Cũng là một cách tuyệt vời để sử dụng hết cánh còn sót lại hoặc một con gà quay. Mưới với Redhot của Frank và nếu bạn không thích...