Món ăn phụ

Apple Raisin Compote

Thời gian nấu: 50
Phần: 14

Một compote ngon có trên trời trong những chiếc bánh cupcakes táo caramel mà tôi làm, cũng như một topping cho kem, thay cho mứt, hoặc có lẽ được kết hợp với thịt lợn nướng? Bất cứ cách nào bạn sử dụng nó, nó chắc chắn sẽ làm hài lòng!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
14
Năng suất:
3 1/2 cốc

Thành phần

  • 4 muỗng bơ muối

  • 5 quả táo - gọt vỏ, được xáo trộn và cắt nhỏ

  • Cup xi -rô cây phong

  • cốc nước

  • cốc đường nâu

  • Cup Golden nho khô

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa. Thêm táo xắt nhỏ và chuyển sang áo khoác. Nấu táo, khuấy thường xuyên, cho đến khi có màu vàng, 15 đến 20 phút.

  2. Dần dần khuấy xi -rô cây thích, nước, đường nâu, nho khô và quế vào táo. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi một xi -rô dày hình thành, khoảng 15 phút.

  3. Hủy bỏ từ nhiệt và để đứng trong vài phút để dày lên. Phục vụ nóng, hoặc làm lạnh và phục vụ lạnh.

Ghi chú của Cook:

Một sự pha trộn của Fuji và Golden Delicious Apples cho kết quả tốt nhất. Khi chọn 2 loại táo, hãy đảm bảo một loại sắc nét và một loại mềm, vì chúng tạo ra một kết cấu tốt hơn.

Nếu sử dụng bơ không ướp muối, thêm một nhúm muối.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

130 Calo
3g Mập
26g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 14
Calo 130
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 9mg 3%
Natri 28mg 1%
Tổng số carbohydrate 26g 10%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 23g
Protein 0g
Vitamin C 2mg 12%
Canxi 23mg 2%
Iron 0mg 2%
Kali 127mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Appalachian Slaw

Một phiên bản salad của xà lách trộn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 cốc bắp cải xắt nhỏ 1 cà chua, băm nhỏ dưa chuột, băm nhỏ chén...

Bắp cải đỏ Đan Mạch

Món ăn bên Đan Mạch phục vụ nóng với thịt viên (Frikadeller), sườn lợn, thịt lợn nướng, vịt. Đặc biệt phổ biến vào Giáng sinh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1...

Mùa đông xanh với nước dùng Chipotle

Kale hoặc Collard Greens được mô phỏng trong nước dùng chipotle cay, ngon cho món ăn phụ này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 chén nước...

Bơ táo cả ngày

Bơ táo này nấu thực sự chậm nhưng cũng đáng để chờ đợi. Tùy thuộc vào vị ngọt của táo được sử dụng, lượng đường có thể được điều chỉnh theo hương vị. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 11 giờ...

Tủ đông sassy

Coleslaw tạo thành và đặt trong tủ đông. Dễ dàng lấy ra và tan băng khi bạn cần nó vội vàng. Nó có một sự giòn giã và một món giấm ngọt. Đóng băng trong tối đa hai tháng. Hành tây xắt nhỏ và ớt...