Một món ăn xa hoa nhưng dễ lấy cảm hứng từ Ba Tư. Nước hoa hồng có thể được tìm thấy trong các cửa hàng tạp hóa ở Trung Đông và trong nhiều siêu thị lớn. Cà rốt, nghệ tây và quả mơ làm cho một màu vàng đẹp. Thêm một nhúm quế hoặc thảo quả cùng với nghệ tây, nếu muốn.
Thành phần
2 muỗng bơ
1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
1 củ cà rốt nhỏ, cắt nhỏ
1 cốc Basmati Rice
1 muỗng cà phê muối
1 cốc nước
Teaspoon Saffron Chủ đề, nghiền nát
1 muỗng canh nước hoa hồng
quả mơ khô, thái hạt lựu
Cup Slivered Almonds
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây và cà rốt cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong gạo và muối Basmati; Nấu và khuấy cho đến khi gạo hơi mờ, khoảng 3 phút.
Đổ trong nước; khuấy để kết hợp. Trộn trong các sợi nghệ tây, nước hoa hồng, mơ và hạnh nhân; đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo hấp thụ chất lỏng, khoảng 20 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và cho phép Pilaf đứng được bao phủ trong 10 phút nữa. Khuấy trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 289 | Calo |
| 10g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 289 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 637mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 206mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt nướng Tang và chanh Zing làm cho món thịt lợn này trở thành một điều tuyệt vời! Dễ dàng làm, tuyệt vời để nếm thử. Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 cốc nước sốt thịt nướng 4 miếng...
Đây thành thật là cá hồi tốt nhất bạn từng nếm thử! Lemony thì là phi lê cá hồi hấp hoàn hảo trong túi giấy thiếc kèm theo nước sốt tartar tự làm! Nhanh. Đơn giản. Thơm ngon. Thời gian chuẩn bị: 25...
Thật là một công thức đơn giản, nhưng rất ngon! Bên trong ẩm và giòn trên đầu. Casserole này, được làm nhanh chóng và dễ dàng với tots tater đông lạnh và kem súp gà, là một bữa ăn hoàn chỉnh trong...
Ngon với hải sản. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 8 cà rốt, bóc vỏ và cắt thành các miếng 1 inch cốc nước 2 muỗng...
Ai nói làm một bữa tiệc phải mất mãi mãi? Đối với các cuộc tụ họp lớn như Lễ Vượt qua và Phục sinh, Chân cừu là sự lựa chọn của món nướng, và được sắp xếp trên một đĩa được trang trí bằng các loại...