Bạn tôi April đã làm món súp này cho tôi vào một buổi chiều khi đến thăm. Tôi yêu nó rất nhiều, tôi đã hỏi cô ấy làm thế nào cô ấy làm nó và bây giờ làm cho nó thường xuyên cho bản thân mình. Thật dễ dàng, lành mạnh và có thể được điều chỉnh theo thị hiếu cá nhân một cách dễ dàng. Thưởng thức!
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng cà phê hạt thì là
Teaspoon Red Pepper Flakes (Tùy chọn)
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
1 cà rốt lớn, bóc vỏ và thái hạt lựu
2 thân cây cần tây, thái hạt lựu
3 tép tỏi, băm nhỏ
4 cốc nước dùng gà
1 (15 ounce) có thể làm đậu xanh - rửa sạch, thoát nước và đập nhẹ
1 Kale Bunch nhỏ, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
cốc rau mùi tây tươi xắt nhỏ
1 muỗng canh phô mai parmesan mới nghiền, hoặc nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trên lửa vừa trong một chậu cỡ trung bình cho đến khi ấm. Thêm hạt thì là và mảnh ớt đỏ; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Thêm hành tây, cà rốt, cần tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây được làm mềm và mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong nước dùng gà, đậu xanh và cải xoăn.
Mang súp đến một lửa nhỏ và nấu cho đến khi cải xoăn mềm, 10 đến 15 phút. Nêm với muối và hạt tiêu; Khuấy trong rau mùi tây. Loại bỏ từ nhiệt; Top với pho mát Parmesan.
Ghi chú của Cook:
Rau có thể được sử dụng thay cho gà. Các loại rau xanh khác như rau bina, collards hoặc chard Thụy Sĩ có thể được sử dụng thay cho cải xoăn. Sử dụng phán đoán của bạn về số lượng rau xanh mà bạn muốn súp của bạn có.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 216 | Calo |
| 6g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 216 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 7mg | 2% |
| Natri 1507mg | 66% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 130mg | 650% |
| Canxi 208mg | 16% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 768mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt bò thịt đầy hương vị Hàn Quốc và rất ngon! Ăn với nước chấm sữa đậu nành nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục...
Với công thức bánh mì kẹp thịt đậu đen này, bạn sẽ không bao giờ muốn ăn bánh mì kẹp thịt chay đông lạnh nữa! Đây là một niềm vui ăn chay nhanh chóng, dễ dàng và có hương vị. Thời gian chuẩn bị: 15...
Con gà exatar này có thêm một liều gia vị za'atar ngay trước khi được nướng trong lò cho một bữa ăn mềm và ngon ngọt. Za'atar là một hỗn hợp gia vị Trung Đông được tìm thấy trong hầu hết các...
Đây là một món ướp tôm dễ dàng tuyệt vời, chúng rất tuyệt trên BBQ, chúng tôi đặt chúng ra làm món khai vị nhưng chúng cũng có thể là một món chính. Tôi cũng đã xào chúng với nước xốt và sử dụng nước...
Công thức gà tây tráng men màu cam tốt nhất cho đến nay chúng tôi từng làm cho Lễ Tạ ơn. Glaze làm cho gà tây ngọt ngào và mọng nước! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 15 phút Thời gian...