Những xương sườn ngắn kiểu Argentina này được phủ nhiều muối để làm nổi bật chất béo. Thoạt nhìn, bạn sẽ nói "Whoa, đó là quá mặn!" Nhưng hãy thử họ! Công thức nhanh chóng và dễ dàng này là một trong những công thức tốt nhất tôi từng thử.
Thành phần
6 pound thịt bò ngắn
1 cốc muối thô, hoặc khi cần thiết
6 Limes trung bình, cắt trong nêm
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Xương sườn nhiều với muối.
Nấu trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi thịt kéo ra dễ dàng từ xương, 5 đến 7 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 130 độ F (54 độ C).
Chuyển sườn vào một món thủy tinh phục vụ lớn và vắt nêm vôi trên đầu. Phục vụ ngay lập tức.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng muối. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Bạn cũng có thể thích
Một món súp đậu trắng thoải mái với xúc xích cay và cải xoăn lá. Dễ dàng kết hợp và ngon miệng vào một ngày mùa đông lạnh lẽo. Bạn có thể thay thế một xúc xích khác, hành tây thay vì hẹ và các loại...
Cheesy, món thịt hầm khoai tây này gợi nhớ đến khoai tây được nạp cổ điển. Khoai tây được nướng trong một hỗn hợp gia vị, gói chúng với hàng tấn hương vị và mang lại cho chúng một màu vàng đẹp. Thời...
Đây là điều tuyệt vời. Thịt lợn được tẩm bột và chiên với nấm và nước thịt thợ săn trên một chiếc giường mì. Phục vụ với một món salad và một đống bánh mì dày. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...
Công thức mì súp lơ này đã được bạn bè ở Thụy Điển tặng cho tôi. Đây là một trong những bữa ăn yêu thích mọi thời đại của chồng tôi và thường được bạn bè yêu cầu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Trang trí tuyệt vời bao gồm lá rau mùi, đậu fava rang, chồi tre ớt, ớt ớt và nấm. Ăn với gạo nhài. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 43 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 33...