Arroz Caldo là một loại cháo được phục vụ nóng.
Thành phần
tách dầu thực vật, chia
1 muỗng canh dầu thực vật
3 muỗng canh tỏi băm
1 cốc gạo trắng nếp gấp
1 cốc gạo hoa nhài chưa nấu chín
3 muỗng canh hành tây xắt nhỏ
2 muỗng canh rễ gừng tươi Julienned
1 pound không da, nửa gà không xương, cắt lát
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
6 cốc gà
Nước mồi
5 quả trứng chín, xắt nhỏ
3 muỗng canh hành lá xắt nhỏ
Hướng
Đun nóng 2 1/2 muỗng dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa; Thêm 1 1/2 muỗng tỏi và nấu cho đến khi vàng nâu, khoảng 3 phút.
Rửa gạo nếp và gạo hoa nhài trong một cái bát; rửa sạch với nước.
Nhiệt còn lại 2 1/2 muỗng dầu thực vật trong một cái chảo lớn; Nấu hành tây đỏ, gừng và 1 1/2 muỗng tỏi cho đến khi thơm, khoảng 3 phút. Thêm thịt gà và nấu cho đến khi nâu, khoảng 15 phút. Khuấy trong gạo; Nấu thêm 1 phút nữa. Nêm với muối và hạt tiêu. Đổ thịt gà. Đun sôi; Giảm nhiệt và để sôi, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 5 phút. Thêm nhiều thịt gà nếu muốn. Hủy bỏ từ nhiệt.
Trộn trong nước mắm. Trên cùng với trứng, hành lá, và tỏi nướng còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 430 | Calo |
| 16g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 7 | |
| Calo 430 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 189mg | 63% |
| Natri 1348mg | 59% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 47mg | 4% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 242mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Cá tuyết mọng nước ướp trong một món ướp châu Á ngon là một cách tuyệt vời để thêm một chút phấn khích cho bữa ăn nướng của bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2...
Đây là một món súp dày, dày với một chút nhiệt từ cà ri. Tôi đã sử dụng sự kết hợp của rau này một vài lần với thành công lớn, nhưng sử dụng củ đất, taproots và alliums là chìa khóa, vì vậy hãy thử...
Chồng tôi nói đây là ớt ngon nhất! Thêm vào đó là nó rất dễ thực hiện! Để phục vụ, đặt một lượng nhỏ mì ống vào một cái bát và muỗng trong ớt với quinoa. Thêm một con búp bê kem chua (thuần chay hoặc...
Món rau bên yêu thích gia đình này là đơn giản và nhanh chóng để làm. Tuyệt vời cho bữa tối gia đình, Lễ Tạ ơn, hoặc bất kỳ dịp nào. Bạn có thể thay thế vỏ chanh cho vỏ chanh nếu muốn. Thời gian...
Kielbasa tỏi ngọt và cay này rất phong phú và mịn màng với một pop cay cho lưỡi! Các spaetzle thảo mộc xào cân bằng gia vị hoàn hảo! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...