Tôi nhìn vào tủ lạnh của mình để xem những gì tôi có ... và các thành phần đã nhảy vào trí tưởng tượng của tôi. Tôi nghĩ: Tôi nghĩ rằng điều này phải ngon và phù hợp với bữa tối cá mú nướng của tôi ... và nó không chỉ ngon mà còn tuyệt vời! Sự cay đắng nhẹ của arugula và vị ngọt của nho và rau ngâm là một sự kết hợp hoàn hảo. Một Pinot Bianco tuyệt vời là sự kết hợp hoàn hảo.
Thành phần
1 ly nước
cốc giấm trắng
3 muỗng canh đường trắng
cốc dưa chuột không hạt cắt lát
Cúp hành tây thái lát
đầu rau diếp romaine, băm nhỏ
2 cốc em bé arugula
3 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh giấm balsamic
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
cốc nho không hạt đỏ, giảm một nửa
Hướng
Rà nước, giấm trắng và đường cùng nhau trong một cái bát cho đến khi đường hòa tan.
Khuấy dưa chuột và hành tây vào hỗn hợp giấm; Đậy nắp và làm lạnh trong 3 giờ. Để ráo rau.
Toss Romaine Rà và Arugula với dầu ô liu và giấm balsamic trong một bát lớn. Nêm muối và hạt tiêu đen.
Chia salad trên 2 đĩa và phân tán hỗn hợp dưa chuột và nho trên đầu để phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng thay thế đường cho ngâm.
Tỷ lệ vinaigrette có thể được thay đổi theo sở thích của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 348 | Calo |
| 24g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 348 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Natri 18mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 30g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 21mg | 104% |
| Canxi 71mg | 5% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 361mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức mà mẹ tôi làm khi tôi còn nhỏ. Nó vẫn là một trong những mục yêu thích của tôi. Một số người bạn thêm một ít hành lá vào công thức. Những đứa trẻ của tôi và tôi không phải là người...
Lấy cảm hứng từ một món salad cực kỳ phổ biến được bán trong một thị trường giành giải thưởng địa phương tại Woodstock, VT. Vì họ không đưa ra công thức, tôi phải tự mình tìm ra nó. Nhưng tôi (và...
Những cookie bánh táo này là một hit chắc chắn và một cách sử dụng hoàn hảo cho táo vào mùa thu. Chúng trông đẹp trên một đĩa cookie và hương vị tuyệt vời! Nếu bất kỳ hỗn hợp táo còn lại, nó có thể...
Một món salad ngon chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những người nghĩ rằng họ không quan tâm đến zucchini. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 20 phút Phục vụ...
Dễ dàng làm, salad siêu lành mạnh. Hoàn hảo cho các buổi dã ngoại, tiệc tùng và bữa ăn gia đình. Các quả nam việt quất cho nó thêm một tang. Một niềm vui đám đông thực sự! Thời gian chuẩn bị: 20...