Đây là một công thức dưới một giờ cho một món ăn xào ăn sáng, giàu có, ăn sáng cũng có thể làm việc như một món ăn chính cho bữa trưa hoặc bữa tối.
Thành phần
1 ly nước
Cup quinoa
1 cà rốt lớn, bóc vỏ và băm nhỏ
cốc bông cải xanh
chén hành tây xắt nhỏ
1 (1 inch) miếng gừng, gọt vỏ hoặc nếm thử
1 muỗng canh dầu mè
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
1 cốc cải xoăn
1 muỗng canh nước tương natri giảm
1 muỗng canh nước
cốc không xương, ức gà nướng không da
1 bình xịt nấu ăn
2 quả trứng lớn
1 muỗng cà phê nước sốt tỏi chile (như sriracha) hoặc để nếm thử (tùy chọn)
1 muỗng cà phê rau mùi tươi, hoặc để nếm (tùy chọn)
1 muỗng cà phê hạt mè, hoặc để nếm (tùy chọn)
Hướng
Đun 1 chén nước và quinoa để đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm, 15 đến 20 phút.
Cà rốt, bông cải xanh và hành tây trong một bộ xử lý thực phẩm.
Nhiệt dầu mè trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm tỏi và xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Thêm rau xắt nhỏ; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, 3 đến 5 phút. Thêm cải xoăn; Nấu cho đến khi héo, khoảng 1 phút. Thêm nước tương và 1 muỗng canh nước; Nấu thêm 5 phút nữa.
Thêm thịt gà và 1/4 chén quinoa nấu chín vào hỗn hợp rau. Nấu và khuấy cho đến khi nóng qua, 2 đến 3 phút. Chuyển xào vào một tấm.
Xịt bình xịt nấu ăn và nấu trứng theo sở thích của bạn, 3 đến 5 phút. Đặt trứng nấu chín lên đầu xào trên đĩa. Trang trí với nước sốt tỏi chile, rau mùi và hạt vừng.
Lời khuyên
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng quinoa, nhưng chỉ sử dụng 1/4 cốc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 814 | Calo |
| 36g | Mập |
| 75g | Carbs |
| 48g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
| Calo 814 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 36g | 46% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 425mg | 142% |
| Natri 1016mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 75g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 39% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 48g | |
| Vitamin C 52mg | 260% |
| Canxi 206mg | 16% |
| Sắt 8mg | 45% |
| Kali 1276mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Một trong những đồ uống yêu thích của tôi trong mùa hè. Nó thực sự dễ dàng và chỉ mất 5 phút hoặc ít hơn để chuẩn bị. Chồng tôi không thể có đủ nó. Nếu bạn muốn phục vụ 6 đến 8 người, chỉ cần tăng...
Yến mạch cắt qua đêm với sữa chua, bột stevia, nước cốt dừa và quả việt quất. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 5 phút Phục vụ: 1 Thành phần Cup Thép cắt yến...
Bánh mì nướng qua đêm dễ dàng này là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng vào sáng Giáng sinh! Các bánh kếp hấp thụ hỗn hợp sữa trứng, dẫn đến tính nhất quán giống như bánh pudding. Topping Streusel...
Tôi đã nghĩ ra công thức của mình. Tôi thực sự yêu bột yến mạch nên tôi quyết định chơi xung quanh một chút. Tôi phát hiện ra bơ đậu phộng có vị tuyệt vời với bột yến mạch. Thưởng thức! Thời gian...
Thêm một số rau vào bữa sáng của bạn bằng cách thử bột yến mạch cắt thép này được đóng gói với zucchini, gia vị với quế và nhục đậu khấu, và được làm ngọt bằng xi -rô cây phong. Nó được làm trong nồi...