Một trong những nhà phân phối thực phẩm địa phương của chúng tôi đã thúc đẩy việc bán những miếng thịt trở nên phổ biến này. Sau khi lục lọi các công thức nấu ăn trực tuyến, và thử nghiệm với riêng tôi, tôi đã nghĩ ra những điều sau đây mà chồng tôi và tôi thấy khá ngon! Bạn cũng có thể thử nấu nó trong vỉ nướng trong nhà của bạn (chúng tôi có một quản đốc). Phục vụ món này trên rau xanh salad, hoặc bọc trong bánh tortillas bột ấm, thêm một chút nước sốt châu Á yêu thích của bạn.
Thành phần
2 muỗng canh dầu mè
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê gia vị Cajun
1 muỗng cà phê nước sốt tiêu nóng xanh
2 muỗng cà phê nước tương
1 muỗng cà phê nước sốt teriyaki
2 muỗng cà phê đường nâu
12 ounce bít tết sắt phẳng
3 muỗng canh dầu mè
ớt chuông đỏ, cắt lát
2 Hành lá, xắt nhỏ
Hướng
Treo 2 muỗng canh dầu mè với tỏi, muối, bột hành tây, gia vị cajun, nước sốt tiêu nóng, nước tương, nước sốt teriyaki và đường nâu vào một cái bát, sau đó đổ vào túi nhựa có thể định hình lại. Thêm miếng bít tết sắt phẳng, áo với ướp, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong 12 giờ.
Lấy bít tết sắt phẳng ra khỏi nước ướp, và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại. Đun nóng 3 muỗng canh dầu mè còn lại trong một cái chảo gang trên lửa vừa cho đến khi nó bắt đầu hút thuốc. Sear bít tết trong dầu nóng cho đến khi được nấu đến mức độ mềm mong muốn của bạn, khoảng 3 phút mỗi bên cho trung bình. Lấy bít tết ra khỏi chảo và đặt sang một bên để nghỉ 5 phút trước khi cắt mỏng. Trong khi bít tết đang nghỉ ngơi, hãy nấu ớt chuông trong chảo nóng cho đến khi nó bắt đầu mềm, khoảng 1 phút. Khuấy trong hành lá, và nấu thêm 30 giây nữa. Phục vụ hỗn hợp hạt tiêu trên bít tết thái lát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 445 | Calo |
| 36g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 445 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 36g | 46% |
| Chất béo bão hòa 8g | 42% |
| Cholesterol 77mg | 26% |
| Natri 1296mg | 56% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 28mg | 141% |
| Canxi 19mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 112mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Khi tôi còn trẻ, mẹ tôi thường mua những miếng thịt tại một cửa hàng bán thịt ở phía bắc của Boston tên là Al Capone's. Tối hôm đó cô sẽ luôn làm cho cô ấy nướng al capone. Đây là một biến thể...
Cà rốt và zucchini được nướng trong một món thịt hầm phong phú và seesy và đứng đầu với một lớp vụn bánh mì giòn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút...
Yêu thích gia đình lỗi thời tại nhà của chúng tôi. Ăn với khoai tây nghiền, táo và bánh quy nướng. Đôi khi tôi cũng thêm một số xúc xích nóng, nhẹ hoặc gà tây vào dưa cải bắp. Thời gian chuẩn bị: 10...
Đây là một công thức nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng. Các bánh mì thịt kết hợp tốt với khoai tây nướng nhẹ, nướng nhẹ và bông cải xanh hấp hoặc salad. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40...
Công thức mì ống này với scapes tỏi rất ngon. Các món ăn đã sẵn sàng trong vòng dưới 20 phút và siêu dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian...