Bữa tối

Bít tết sắt phẳng tinh tế châu Á

Thời gian nấu: 750
Phần: 3

Một trong những nhà phân phối thực phẩm địa phương của chúng tôi đã thúc đẩy việc bán những miếng thịt trở nên phổ biến này. Sau khi lục lọi các công thức nấu ăn trực tuyến, và thử nghiệm với riêng tôi, tôi đã nghĩ ra những điều sau đây mà chồng tôi và tôi thấy khá ngon! Bạn cũng có thể thử nấu nó trong vỉ nướng trong nhà của bạn (chúng tôi có một quản đốc). Phục vụ món này trên rau xanh salad, hoặc bọc trong bánh tortillas bột ấm, thêm một chút nước sốt châu Á yêu thích của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
12 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
12 giờ 30 phút
Phục vụ:
3
Năng suất:
3 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu mè

  • 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê bột hành tây

  • 1 muỗng cà phê gia vị Cajun

  • 1 muỗng cà phê nước sốt tiêu nóng xanh

  • 2 muỗng cà phê nước tương

  • 1 muỗng cà phê nước sốt teriyaki

  • 2 muỗng cà phê đường nâu

  • 12 ounce bít tết sắt phẳng

  • 3 muỗng canh dầu mè

  • ớt chuông đỏ, cắt lát

  • 2 Hành lá, xắt nhỏ

Hướng

  1. Treo 2 muỗng canh dầu mè với tỏi, muối, bột hành tây, gia vị cajun, nước sốt tiêu nóng, nước tương, nước sốt teriyaki và đường nâu vào một cái bát, sau đó đổ vào túi nhựa có thể định hình lại. Thêm miếng bít tết sắt phẳng, áo với ướp, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong 12 giờ.

  2. Lấy bít tết sắt phẳng ra khỏi nước ướp, và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại. Đun nóng 3 muỗng canh dầu mè còn lại trong một cái chảo gang trên lửa vừa cho đến khi nó bắt đầu hút thuốc. Sear bít tết trong dầu nóng cho đến khi được nấu đến mức độ mềm mong muốn của bạn, khoảng 3 phút mỗi bên cho trung bình. Lấy bít tết ra khỏi chảo và đặt sang một bên để nghỉ 5 phút trước khi cắt mỏng. Trong khi bít tết đang nghỉ ngơi, hãy nấu ớt chuông trong chảo nóng cho đến khi nó bắt đầu mềm, khoảng 1 phút. Khuấy trong hành lá, và nấu thêm 30 giây nữa. Phục vụ hỗn hợp hạt tiêu trên bít tết thái lát.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

445 Calo
36g Mập
7g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 3
Calo 445
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 36g 46%
Chất béo bão hòa 8g 42%
Cholesterol 77mg 26%
Natri 1296mg 56%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 5g
Protein 24g
Vitamin C 28mg 141%
Canxi 19mg 1%
Iron 0mg 2%
Kali 112mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bí ngô souffl souffl

Món thịt hầm bí ngô này gợi nhớ đến một món bí ngô ngọt ngào mà tôi đã có ở Nam Phi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Thành phần cốc đường trắng...

Bít tết phô mai xanh tỏi

Bít tết nướng ngon trên cùng với cả bơ tỏi và phô mai xanh! Công thức này đã được thực hiện trong một CIO Panasonic. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Thời gian bổ sung: 3 phút Tổng...

Đậu Hà Lan với nấm

Rất dễ. Tuyệt vời với bít tết hoặc cá. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 hành tây nhỏ, băm nhỏ 2 tép tỏi, băm nhỏ 2...

Thành công về bắp cải

Đây là một món ăn tuyệt vời mà tôi đã tạo ra cho gia đình một ngày. Nó có thể rất ngon nếu bạn làm theo hướng dẫn cẩn thận. Đó là một mặt tuyệt vời cho bất kỳ món ăn yêu thích nào của bạn, vì vậy hãy...

Thịt lợn sườn trong nước sốt nấm

Dễ dàng chuẩn bị, những miếng thịt lợn này được om trong nước sốt rượu vang cho đến khi chúng mềm và hương vị. Phục vụ với risotto và rau hấp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút...