Bữa tối

Đùi gà tráng men châu Á

Thời gian nấu: 100
Phần: 4

Những đùi gà châu Á này hơi cay nhưng độ ngọt nghiêng nhiệt. Ngon phục vụ với gạo.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • Giấm gạo cốc

  • Nước tương (như thiên nga bạc)

  • 5 muỗng canh mật ong

  • Cup Asian (nướng) Dầu mè

  • 3 muỗng canh nước sốt tỏi châu á châu á

  • 3 muỗng canh tỏi băm

  • Muối để nếm thử

  • 8 đùi gà không xương, không xương

  • 1 muỗng canh hành lá xắt nhỏ (tùy chọn)

Hướng

  1. Rà giấm, nước tương, mật ong, dầu mè nướng, nước sốt tỏi ớt, tỏi băm nhỏ và muối với nhau trong một cái bát. Đổ 1/2 món ướp vào một túi nhựa có thể nối lại; Giữ lại 1/2 loại ướp khác cho nước sốt. Đặt đùi gà vào túi, áo với ướp, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong 1 giờ, xoay túi một hoặc hai lần.

  2. Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Trong khi đó, đổ ướp bảo lưu vào một cái chảo trên lửa vừa. Đun sôi và sôi, khuấy thường xuyên, cho đến khi dày, 3 đến 5 phút; Đặt nước sốt sang một bên.

  3. Hủy bỏ đùi gà ra khỏi ướp và rũ bỏ dư thừa. Vứt bỏ ướp đã sử dụng. Đặt đùi gà vào một món nướng 9x13 inch; Chải với 1/3 ướp đặc từ nồi.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút, nếm thêm một lần nữa sau 10 phút; Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào đùi gà nên đọc 165 độ F (75 độ C). Để đứng trong 5 hoặc 10 phút.

  5. Đun trở lại với nước sốt trong 1 phút; Phục vụ trên gà và rắc hành lá.

    Đầu bếp MO

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

544 Calo
30g Mập
27g Carbs
41g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 544
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 30g 39%
Chất béo bão hòa 7g 34%
Cholesterol 142mg 47%
Natri 1852mg 81%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 22g
Protein 41g
Vitamin C 4mg 19%
Canxi 36mg 3%
3mg sắt 17%
Kali 445mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Món ăn măng tây

Đây là một cách dễ dàng để chuẩn bị măng tây. Đôi khi tôi thêm cà rốt julienned và hấp chúng lại với nhau. Tất cả trông rất đẹp với màu sắc. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng thời...

Creole cá trê nướng

Cá trê nướng Creole này cung cấp một kỹ thuật khác để nấu cá thay vì phiên bản chiên truyền thống. Ăn với rau xào và gạo nâu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút...

Gà nấu chậm với táo và mật ong

Gà với táo và mật ong. Dễ dàng và mặn, hoàn hảo cho mùa thu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 5 phút Tổng thời gian: 3 giờ 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (1,5...

Gà kem và mì

Tôi thích công thức này cho gà và mì kem! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 (16 ounce) Gói mì trứng cốc bơ chén hành tây xắt nhỏ 1 muỗng...

Thịt lợn nướng với các loại thảo mộc tươi

Một cách nếm thử tuyệt vời, dễ dàng để nấu những miếng thịt lợn trên vỉ nướng! Bạn có thể sử dụng về bất kỳ vết cắt của CHOP với kết quả tuyệt vời tương tự. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...