Dễ dàng công thức đêm trong tuần với nhiều phòng cho biến thể: Sử dụng thịt gà hoặc cá, bok choi, tat soi, choy sum, rau xanh mù tạt hoặc rau củ cải. Nó được làm với những thứ tôi thường có trên tay (rau xanh, hành tây, phô mai, protein đông lạnh, couscous hoặc gạo) và nấu trong một cái hốt đài. Cảm thấy như một điều trị thực sự!
Thành phần
2 muỗng cà phê dầu ô liu
cốc thái hạt lựu hành tây
3 Gà đấu thầu
1 nhúm muối tỏi
hạt tiêu đen nứt nếm
cốc bok choy, băm nhỏ
1 cốc nước
1 (5,6 ounce) Hộp Couscous, (chẳng hạn như Nut C gần phía đông)
1 muỗng canh dầu ô liu
12 quả cà chua anh đào, giảm một nửa
ounce nghiền phô mai Mizithra
Hướng
Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao. Hành tây xào trong dầu nóng cho đến khi hơi mềm, 3 đến 5 phút. Đặt gà vào chảo và nêm muối tỏi và hạt tiêu đen. Che chảo bằng nắp và nấu cho đến khi gà có màu nâu ở một bên, 3 đến 5 phút. Biến gà và nêm muối tỏi và hạt tiêu đen ở phía bên kia. Chuyển gà và hành tây vào thớt và cắt thịt gà.
Khuấy bok choy vào cùng một chảo, giảm nhiệt xuống thấp, che chảo bằng nắp và nấu cho đến khi rau xanh hơi mềm, khoảng 1 1/2 phút.
Đun sôi nước trong nồi; Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy nội dung gói gia vị couscous và 1 muỗng canh dầu ô liu vào nước; Thêm couscous. Che nồi và để đứng cho đến khi nước được hấp thụ hoàn toàn, khoảng 10 phút. Couscous lông tơ với một cái nĩa.
Muỗng couscous lên đĩa, trên cùng với rau xanh, hành tây và thịt gà, và rắc cà chua và phô mai Mizithra lên trên.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế cá rô phi cho thịt gà, nếu muốn. Với cá tôi sẽ tránh sử dụng phô mai.
Bạn có thể sử dụng bất kỳ Couscous hương vị (yêu thích của tôi là hạt thông nướng).
Có thể sử dụng pho mát Hy Lạp khác; Mizithra phô mai là một loại phô mai cứng, chua, chua từ Hy Lạp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 526 | Calo |
| 19g | Mập |
| 67g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 526 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 50mg | 17% |
| Natri 1065mg | 46% |
| Tổng số carbohydrate 67g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 33mg | 165% |
| Canxi 81mg | 6% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 473mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Không ướp tôm lâu hơn thời gian được chỉ định. Nếu bạn đang sử dụng xiên tre, hãy chắc chắn ngâm chúng trong nước lạnh trong ít nhất 30 phút. Tôi phục vụ những thứ này với một món salad orzo và...
Gây ấn tượng với khách với những con hàu Nhật Bản và Chim cút. Hương vị ngọt ngào và mặn kết hợp với nhau cho một vụ nổ nếm! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ...
Một công thức cho gà rán Nhật Bản ngon và nước sốt tonkatsu đi kèm. Phục vụ với sự lựa chọn của bạn về bắp cải, gạo, hoặc thậm chí là khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10...
Chili này là một thử nghiệm thú vị mà những đứa trẻ của tôi đã cho 5 sao! Rhubarb rất phổ biến trong các món tráng miệng và thỉnh thoảng nên xuất hiện trong một món ăn chính. Phục vụ với toppings ớt...
Đây là công thức salad cá ngừ tốt nhất của tôi. Đó là kem và ngon với một thành phần bất ngờ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 2 quả trứng 2 (5 ounce) cá...