Gây ấn tượng với khách với những con hàu Nhật Bản và Chim cút. Hương vị ngọt ngào và mặn kết hợp với nhau cho một vụ nổ nếm!
Thành phần
Cup Mirin (rượu vang Nhật Bản)
3 muỗng sake sake
2 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh rượu vang gạo
1 muỗng cà phê bột wasabi
12 hàu tươi
6 quả trứng chim cút
Teaspoon Tobiko (Roe Flying Fish)
6 nêm chanh
Hướng
Đánh với nhau mirin, rượu sake, nước tương, giấm rượu gạo và bột wasabi trong một cái bát. Cho phép hỗn hợp ngồi ở nhiệt độ phòng cho đến khi trầm tích chìm xuống đáy bát, khoảng 2 giờ.
Hàu chùng; Đặt 2 con hàu trong mỗi kính bắn súng.
Múc 2 muỗng canh hỗn hợp mirin vào mỗi ly, mà không làm xáo trộn trầm tích ở phía dưới.
-
Crack 1 quả trứng chim cút vào mỗi ly. Trên cùng với 1/8 muỗng cà phê Tobiko và trang trí với nêm chanh. Phục vụ ngay lập tức.
không xác định
Nấu ăn ghi chú
Mirin, một loại rượu sake ngọt, và Tobiko, Roe Flying Fish, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng tạp hóa hoặc trực tuyến.
Lưu ý của biên tập viên:
Công thức này chứa trứng sống. Chúng tôi khuyên bạn nên trẻ nhỏ, người lớn tuổi và những người đang mang thai hoặc suy giảm miễn dịch không tiêu thụ trứng sống. Tìm hiểu thêm về an toàn trứng từ bài viết của chúng tôi, làm thế nào để làm cho trứng của bạn an toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 157 | Calo |
| 3g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 157 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 128mg | 43% |
| Natri 421mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 19mg | 93% |
| Canxi 27mg | 2% |
| Sắt 6mg | 32% |
| Kali 222mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn muốn một loại phô mai mac n 'nhanh chóng và dễ dàng giống như bạn đã dành cả ngày để làm việc cho nó? Đây là công thức. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Trong món salad gà nướng đơn giản này, nước sốt ấm được xây dựng từ chanh và gà nhỏ nhỏ giọt, nước dùng và nước chanh. Đối với rau xanh héo, bạn có thể sử dụng rau diếp romaine, cải xoong, arugula...
Một người mới sử dụng đậu Hà Lan. Đi tuyệt vời với gà nhồi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (8 ounce) gói đậu Hà...
Công thức này rất giống với một món gà được phục vụ tại một nhà hàng nổi tiếng địa phương. Một người bạn của tôi đã tốt bụng để chia sẻ nó. Nó bao gồm ức gà phủ nấm, thịt xông khói và phô mai nấu...
Món salad đơn giản này của đậu bắp nướng và cà chua rất linh hoạt, bạn có thể thêm hoặc giảm lượng nguyên liệu theo ý thích của bạn, và thậm chí thêm các thành phần khác không có trong danh sách của...