Đùi gà ướp châu Á nhanh chóng và dễ dàng! Cũng tuyệt vời với ức gà hoặc bít tết sườn. Ướp qua đêm cho hương vị tốt nhất.
Thành phần
cốc nước tương
cốc đường nâu
2 muỗng nước cốt chanh
2 muỗng nước cam
1 muỗng canh ớt ngọt kiểu Thái
1 muỗng cà phê nước sốt tỏi chile (như Sriracha)
3 tép tỏi, băm nhỏ
Teaspoon Curry Powder
4 đùi gà không xương, không xương
Hướng
Đặt nước tương, đường nâu, nước cốt chanh, nước cam, nước sốt ớt ngọt, nước sốt tỏi, tỏi và bột cà ri trong một túi khóa kéo nhựa lớn. Niêm phong và nhào túi bằng ngón tay của bạn để trộn tất cả các thành phần và hòa tan đường. Đặt đùi gà vào ướp, vắt không khí từ túi, khóa túi đóng lại và làm lạnh trong 4 giờ hoặc qua đêm.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình thấp; Dầu nhẹ.
Lấy gà ra khỏi túi, đổ ướp dư thừa vào một cái chảo nhỏ và đun sôi hoàn toàn trong khoảng 1 phút để khử trùng ướp.
-
Nướng đùi gà cho đến khi chúng không còn màu hồng ở giữa và hiển thị các dấu nướng, khoảng 25 phút, bú chúng một cách hào phóng với nước ướp được khử trùng khi chúng nướng.
Fazioli
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 287 | Calo |
| 12g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 287 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 72mg | 24% |
| Natri 1372mg | 60% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 7mg | 36% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 277mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Khoai tây vàng Yukon với nửa rưỡi và bơ mang lại một kết cấu vừa phải để giữ một vũng nước thịt gà tây có hương vị hoặc bơ tan chảy. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian...
Bánh ngô với thịt gà là một cổ điển miền Nam. Công thức đơn giản này - được làm bằng gà còn sót lại và bánh ngô mua ở cửa hàng - chắc chắn sẽ là một cú hích với gia đình bạn, cho dù nó được phục vụ...
Quinoa siêu lành và siêu ngon với một cú đá Mexico. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng cà phê dầu ô liu 3 quả...
Tìm kiếm công thức nấu ăn cà rốt cắt nhỏ? Những miếng cà rốt thú vị này có thể được phục vụ như một món ăn chính hoặc như một bên. Họ luôn là một yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Một phiên bản của Feijoada từ Đông Bắc Brazil. Feijoada là một món ăn được sản xuất trên khắp Brazil, và có nhiều phiên bản, nhưng công thức này là phiên bản 'hàng ngày' phổ biến nhất mà bạn...