Những món rán Zucchini này rất dễ dàng để làm, ít calo và cách hoàn hảo để lén lút trong một số rau!
Các món rán Zucchini sắc nét, sắc sảo chứa đầy hương vị thơm ngon thú vị, có được điểm hàng đầu từ cộng đồng đầu bếp gia đình của chúng tôi. Tìm hiểu làm thế nào để làm cho món khai vị khai thác ở nhà này nhanh chóng, làm đầy và thân thiện với gia đình.
Cách làm món rán zucchini
Làm cho công thức bánh zucchini ngậm ngùi này trở thành ngôi sao của bữa sáng, bữa sáng hoặc potluck tiếp theo của bạn. Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ dưới đây với các hướng dẫn từng bước, nhưng đây là những gì bạn có thể mong đợi khi bạn thực hiện công thức được xếp hạng hàng đầu này:
Ném zucchini bằng muối và để ráo nước. Vắt nước ép thừa bằng một miếng cheesecloth, sau đó nấu rán trong dầu cho đến khi chiên ở cả hai mặt.
Những gì để phục vụ với các rán Zucchini
Ghép đôi các vết cắn mùa hè này với một món nhúng, kem chua, hoặc salad cho bữa ăn hoàn hảo. Các món hải sản như tôm creole và spaghetti với nước sốt ngao đỏ cũng sẽ hoạt động tốt.
Cách lưu trữ rán zucchini
Để làm lạnh các rán zucchini, chỉ cần đặt chúng vào một thùng chứa kín cách phân tách bằng giấy giấy da để tránh dính.
Bạn có thể đóng băng rán zucchini không?
Đúng! Để đóng băng, đặt các rán lên một tấm nướng và đặt vào tủ đông trong hai đến ba giờ trước khi chuyển chúng vào một túi zip-top hạng nặng. Nóng trên mặt bếp cho đến khi được làm ấm hoàn toàn.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Điều này thật ngon", nhà phê bình Raves Sharon. "Tôi đã thêm một củ cà rốt nghiền và một nửa muỗng cà phê bột nở để chúng sẽ phồng một chút. Yummy với kem chua hoặc trên một chiếc bánh sandwich với một lát cà chua!"
"Tôi yêu công thức này," Mary nói. "Tôi thêm một số lát mỏng của hành tây, cần tây và ớt để tạo ra nhiều cú đá hơn. Đôi khi tôi sử dụng cheddar hoặc một loại phô mai khác. Đơn giản và dễ dàng."
"Chỉ cần thêm một vài vụn bánh mì Ý để có biện pháp tốt và tôi để zucchini của tôi thoát nước trong vài giờ .... những thứ nhỏ nhặt nước!" Home Cook Mebest nói.
Đóng góp biên tập của Rai Mincey
Thành phần
1 pound zucchini, nghiền
thìa muối
cốc bột mì đa dụng
cốc phô mai parmesan nghiền
1 quả trứng lớn, bị đánh
2 tép tỏi, băm nhỏ
muối kosher và hạt tiêu đen cho nếm
2 muỗng canh dầu ô liu
Hướng
-
Quăng zucchini và muối với nhau trong một cái chao lớn và đặt vào bồn rửa để thoát nước trong 10 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Chuyển Zucchini vào trung tâm của một miếng Cheesecloth; Bọc Cheesecloth xung quanh Zucchini và vắt để thoát hơi ẩm càng nhiều càng tốt.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trộn bột, phô mai parmesan, trứng và tỏi với nhau trong một bát lớn. Khuấy trong zucchini, sau đó nêm muối và hạt tiêu.
Dotdash Meredith Food Studios
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao.
-
Làm việc theo từng đợt, muỗng hỗn hợp zucchini vào chảo nóng và chiên cho đến khi vàng nâu, khoảng 2 phút mỗi bên.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Phục vụ nóng và thưởng thức!
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 157 | Calo |
| 10g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 157 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 51mg | 17% |
| Natri 793mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 29mg | 147% |
| Canxi 92mg | 7% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 484mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Những khoai tây muffin này là một món ăn phụ nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 khoai tây riêng lẻ au gratin...
Những chiếc bánh karelian mặn này (Karjalanpiirakka) là thứ tôi thích ăn ở Phần Lan. Cháo gạo được bao quanh bởi một lớp vỏ lúa mạch đen, nướng cho đến khi hơi nâu. Ở Phần Lan, những chiếc bánh ngọt...
Gia đình chúng tôi thích điều này bất cứ lúc nào trong năm, nhưng chủ yếu là trong mùa hè khi bạn không muốn một lò nướng nóng lên ngôi nhà của bạn, nhưng muốn có một bữa ăn nấu tại nhà nóng. Thời...
Ngực gà tây ướp được chiên với rau cho bữa tối không ồn ào, không có thuốc, Tex-Mex. Tôi không thêm muối; Các loại gia vị, rau và vôi đang bùng nổ trong hương vị. Phục vụ với salsa yêu thích của bạn...
Đây là một con gà Caprese đơn giản nhưng tuyệt vời được làm bằng húng quế tươi, cà chua nho và mozzarella tươi. Phục vụ với một món salad phụ hoặc một bên của mì ống. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...